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[대구 횟집] 만덕횟집_사장님이 직접 잡은 자연산 대방어회를 맛보다

작성일 작성자 블루러버

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만덕횟집

사장님이 직접 잡은 자연산 대방어회를 맛보다

 

 

 

 

 

 

11월부터 2월까지 맛 볼수 있는 대방어 회

 

운 좋게 11월에 먹고 1월 어느날 이렇게 먹게 되는군 !!

 

회를 즐겨하진 않지만  그래서 많이 먹진 않지만 그래도 맛있는건 아는 러버

 

 

 

죽전네거리 월드마크상가 어디 근처에 위치해 있는 만덕 횟집

 

분명 네비찍고 갔는데 이상한데서 멈춤 ..

 

알고 보니 아파트 상가 주차장쪽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

대충 주차하고 만덕 횟집 찾아 삼만리

 

길치인 러버  지인과 전화 통화하면서 겨우 겨우 찾게 된 만덕 횟집

 

이래 어렵게 찾았는데  찾고 나니 뭐 너무 쉽구만

 

 

 

약속 시간보다 조금 늦게 도착한 러버

 

 만덕횟집 가격표

 

이 집의 가장 큰 특징은  사장님이 직접 낚시로 잡은 어종을 판다는 거

 

여러가ㅣ 자연산 회를 직접 사장님이 잡아서 만덕횟집에서  팔다보니 가격대비 양이 푸짐

 

또는  양에 비해 가격이 저렴??

 

뭐 그게 그건가 .......

 

 

 

기본 한 상차림

 

 

 

미리 예약을 하고 갔었는데 6명으로 예약했더니 6개로 준비해준  초밥

 

 

 

삼치 구이와 같이 나온 된장마요

(의외로 된장마요의 맛이 너무 좋았던 )

 

 

 

대구살과 방어 튀김

 

 

 

소스에 찍어무이 뭐 완전 짱 맛있음

 

 

 

이 날의 메인 대방어 4인 9만원  등장

 

인원 오버 예약해서 그런지 양을 조금 더 주셨던 사장님!!

 

감사합니다 !! 

 

 

 

붉은기가 많은 부위도 많아서 너무 너무 좋았던 대방어회의 모습

 

 

 

이 집 고추쟁이 맛집

 

왘 !  고추냉이 짱 매워요 ㅋㅋㅋㅋ

 

실지 부위는 잘 모르겠음

 

회 잘 모르는 러버는 그냐 먹는 거지요 !!

 

먹어보고 이건 내가 좋아하는 부위다 아니다 기억할 뿐 !!

 

 

 

조금의 고추냉이와 먹었는데 저 정도의 양으로도 톡 쏨이 확확확 !!

 

 

 

먹다가 찍은 남은 대방어 회

 

기름장에 찍어 무도 되고 고추냉이하고만 무도 되고 초장에 무도 되고 간장에 무도 되고

 

근데 나는 고추냉이하고 묵는게 젱 맛있었음 !!

 

아무리 그래도 대방어가 기름지기 때문에 거기에 기름장은

 

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

기본 상에 포함되어 나오는 물회

 

대구로 만든 물회

 

맛이 어떨지 ....... 난 안 무봐서 모르겠음

 

 

 

오늘을 기억하자

 

마린보이상의 짠 멘트

 

항상 까무금 !!  죄송합니다 마린보이상

 

 

 

마무리는  매운탕

 

매운탕 사진찍는데 이런 테러를 ...... ㅡㅜ

 

다들 맛있다고 하는 매운탕

 

기본적으로 산초나 재피 들어간 걸 별로 안 좋아하다보니 러버스퇄은 아니였지만

 

좋아하는 분들한텐 맛있는 매운탕이였을 듯

 

이것으로 우리의 모임은 마무리

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개뿔

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2 차

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 3차

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까지 달렸지롱

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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