신선한 쌈채소, 이제 택배로 즐겨요!! 평택팜 평택 농특산물직거래장터
그럴 때 있잖아요. 너무너무 쌈밥이 먹고 싶을 때.
그런데 있잖아요. 주위에 맛있는 쌈밥집이 없어서 안타까운 기분!
그래서 마트에 갔더니 쌈채소가 어찌나 비싸던지요.
맛있는 쌈밥을 향한 욕구는 잠시 접어야 하는 것인가 생각할 때쯤,
제 눈앞에 나타난 것이 있었으니...
택배로 주문해서 먹을 수 있는 신선한 모듬쌈채소였습니다.
이 모듬 쌈채소를 찾아낸 곳은
평택시에서 운영하는 농특산물 전문쇼핑몰 '평택팜'이었습니다.
인터넷으로는 '평택 농특산물직거래장터' 라고 치니 나오더라구요.
그런데 모듬 쌈채소가 1kg에 9900원?
너무 저렴하더라구요.
농특산물직거래장터여서 그렇겠죠?
자연과 흙이 좋아 귀농을 선택한 젊은 농부 부부가 운영한지 5년차라고 하니
믿고 주문해보기로 합니다.
주문한 다음 날 바로 총알배송!
쌈채소를 1kg씩 사본 적이 없는 터라
모듬 쌈채소 박스가 다소 낯설게 느껴지네요.
상자를 개봉해보니 채소밭이 그대로 우리집으로 옮겨온 듯
푸릇푸릇한 채소들이 빽빽하게 들어차있습니다.
이 정도를 마트에서 사면 얼마나 들까~ 생각하니,
저렴하게 잘 구입했다는 생각이 드네요.
저렴해서 혹시 쌈채소의 질이 떨어지는 게 아닌가 우려하게도 했는데,
상추, 치커리, 케일, 쌈추, 황근대. 트레비소 등
신선하고도 고급진 쌈채소들이 그득합니다.
계절에 따라 수확되는 쌈채소가 다른 만큼,
22가지 쌈채소 중 임의로 12~13 종류를 보내준다고 하네요.
손바닥만한 조그마한 귀여운 무가 함께 들어있길래,
깨끗이 씻어 잘라봤더니....
세상에~
속에 반전을 숨기고 있는 무네요.
일반 무와 달리 속이 보라색을 띄며
안토시아닌 성분이 함유돼 있어 건강에 좋은
일명 '속 빨간 과일무'인가봐요.
채를 썰어 양념해먹으면 맛있을 듯해,
설탕, 식초, 마늘, 파, 고춧가루, 통깨를 넣어 조물조물 무쳐봤어요.
누가 이게 '무채'라는 걸 알까요!
마치 육회 같은 비주얼~
쌈채소를 무침에 넣어먹어도 굿!
마침 도토리묵이 있어
여러가지 쌈채소를 함께 썰어넣어 묵무침도 해보았답니다.
고춧가루와 참기름으로 양념하고 통깨를 듬뿍 넣어줬더니,
그렇지 않아도 고소한 도토리묵이 몇겹의 고소함으로 완전 무장했네요.
도토리묵의 고소함에 상큼함을 더해줄 채소들까지 듬뿍 넣었더니
더욱 먹음직스러워 보입니다.
쌈채소가 빛을 발하려면 역시 고기가 있어야겠죠.
떡본김에 제사지낸다고,
쌈채소 본 김에 고기도 맛있게 양념해서 불고기를 해봤답니다.
고기가 익어가면서 풍기는 양념 냄새가 죽음이라
시장기가 발동한 가족들이 자동으로 밥상 앞에 모입니다.
"우리 쌈밥 파티 하자~~~"
너무나 그리웠던 쌈밥 한상이 이렇게 완성되었습니다.
오늘 밥상 위 주인공은 나야나~ 외치는 듯한 모듬 쌈채소가 센터를 맡은 것에는
그 누구도 이의를 달지 않습니다.
육회 또는 수박 비주얼의 매콤한 무무침~
달큰한 채소와 환상의 콜라보를 이룬 고소한 묵무침~
전날 담근 김장김치도 쌈에 들어갈 재료로 출동했습니다.
둘러 앉은 가족들이 제대로 쌈을 싸보기라도 하려는 듯 저마다 팔을 걷어부치고 쌈밥 파티 시작~
누구는 고추장불고기를 싸서 먹고 감탄~
누구는 김장김치 싸서 먹으면서 엄지 척!
누구는 쌈 고유의 맛을 느끼겠다고 밥과 쌈장만 얹어 말없이 흡입~
어떤 음식과도 잘 어우러지는 쌈채소만의 매력에 흠뻑 빠진 가족들!
다들 쌈채소가 너무 싱싱하고 맛있다고 반응 해줘서
택배로 쌈채소를 주문한 이로써 보람을 제대로 느꼈답니다.
가장 인기있었던 쌈은 요녀석이었는데,
잎자루에서 호박색이 나는 황근대!
예쁜 색깔만큼이나 들큰한 맛도 좋더라구요.
쉼없이 쌈채소를 흡입하고 있는 사촌동생!
어찌나 맛있게 먹던지 그 모습이 재미있어 한컷, 아니 세컷! ㅎㅎ
결국 아껴두었던 진도 홍주도 쌈밥 옆에 슬그머니 자리하게 됩니다.
우리 앞으로 이런 쌈밥 파티 자주하자며 짠~
쌈채소 1kg을 9900원에 구입해,
만원의 행복을 제대로 누렸답니다.
싱싱하고 고급지게 구성된 쌈채소를 저렴한 가격에 택배로 간편히 즐길 수 있는 방법을 알았으니, 안 먹을 이유가 없죠.
이런 유용한 정보는 널리 널리 알리고 싶은 마음에 글과 사진으로 남겨 봅니다.