타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2018 - 38호) 경주 국밥맛집 [원조할매국밥집 살코기국밥(성건점)]

작성일 작성자 타임리스

 

 

 [ 경주국밥 맛집, 성건동 원조할매국밥, 돼지머리고기 국밥, 살고기국밥, 따로국밥, 내장따로국밥

섞어따로국밥, 모듬따로국밥, 수육백반 ,수육, 암뽕 ]


 

 

 

 살고기국밥 한그릇의 행복

경주 성건동

원조할매국밥살코기국밥


요즘 물가가 올라서 그런지 한끼 식사 비용이

만만찮게 소요되는것 같습니다.

그렇다고 혼밥을 드시는 분들이

집에서 된장찌개 하나를 만들려고 해도

만원 이상의 재료비가 소요되니

이러지도 저러지도 못할 경우가 생깁니다.

오늘은 겨울철 인기메뉴지만

뚝배기 온기가 느껴지는 살코기 국밥 한그릇이면

적당한 가격에 푸짐하고 든든한 한끼를 

해결할 수 있는곳을 소개합니다^^


  


 ▲ 원조할매국밥집 차림표....



 

 

  ▲ 원조할매국밥집 술안주...



 

 

  ▲ 원조할매국밥집 살코기국밥 : 8천냥

- 수육백반 다음으로 가격이 높은 살고기국밥

그러나, 돼지머리고기보다 살고기를 좋아하시는 분들은

한그릇 드시면 든든한 한끼 식사가 될 것 같습니다!

( 일반 따로국밥 : 6,500냥 )


 따로국밥의 의미 !

뚝배기에 밥을 말아서 토렴해서

나오는것이 아니라

공기밥을 공기에 따로 담아서

국밥과 같이 나온다고 해서

따로국밥이라고 합니다~


 

 ▲ 부추와 대파로 장식된 살고기 국밥 

 

 

 

 

  ▲ 식성에 따라 후추와 새우젓을 적당히 넣고...



 

  ▲ 원조할매국밥집의 따로국밥은

대부분 돼지머리고기를 사용하는데

살코기는 말그대로 살고기만 들어 있는 국밥^^

 

 

  ▲ 뚝배기속에 살코기 천국^^


 

 

 

 

 

 

 

  ▲ 요정도 수준이면 소주 한병 시켜서

반주로 드셔도 안주로도 문제없음 ㅎㅎ


 

 

 

 

  ▲ 따로 나온 공기밥을 말아서.....



 

 

 

 

  ▲ 약방의 감초처럼

국밥엔 김치가 제대로 역할을 해주죠 ^^


 

 

 

 

 

  ▲ 원 한글표기는 살고기가 맞는줄 알았는데

한글 검색을 해보니 " 살코기 " 표기가 표준어네요^^


 

 

 



 ▲ 살코기국밥 국물까지 완전 흡입하고 나면

이또한  기쁘지 아니한가 !!


                                      시식평....

                                         돼지국밥의 시식평은 별다른게 없습니다.

                                         돼지사골뼈를 잘 고아낸 국물 육수에서 잡내가 없어야 하고

                                         뚝배기 속에서 만날수 있는 돈재료의 신선도와 푸짐함이 느껴지면

                                         맛난 국밥이 아닐련지요..... 살코기 국밥 잘 먹고 왔습니다^^



 행복...

느끼는 사람에겐

또다른 행복이 찾아 옵니다^^

블친님 새한주에도 행복의

소용돌이를 만나 보시길 기원합니다


타임리스 드림>>>

            

   




맨위로
통합 검색어 입력폼