타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2018-61) 울진 북면 연탄석쇠구이집의 [ 육칼국수와 고기냉면 ]

작성일 작성자 타임리스

 

 [ 울진 북면 육개장칼국수, 흑돼지연탄석쇠구이, 북면 옛 아성식당, 고기냉면맛집

울진 북면 육칼국수맛집 , 오겹삼겹살, 육칼국수+돈까스 ]


 

◆ 예약 전화번호 : 054- 781 - 7700

 


 울진 북면 육칼국수 맛집 " 흑돼지연탄석쇠구이 아성식당 "


울진 북면 시외버스터미널 뒷편에

자리하고 있는 흑돼지연탄석쇠구이집( 옛 아성식당 )에서

가을철을 맞이하여 육칼국수+ 돈까스 메뉴를

선보이고 있어서 찾아 보았습니다^^



 ▲ 옛 아성식당 " 연탄석쇠구이 " 식당 입구

- 여름철에 한참 인기가 좋았던

석쇠불고기 + 냉면 메뉴도 보이고요^^



 

 ▲ 차림표

육칼국수( 육개장칼국수 ) : 1인분 7,000원

육칼국수+ 돈까스 : 1인분 9,000원

석쇠불고기+냉면 : 1인분 9,000원( 계절 메뉴 )


 

 

 ▲ 육개장칼국수 등장.... 2인분 !

- 아주 맛있게 끓고 있습니다^^


 

 ▲ 돈까스도 튀기고...

- 식용유를 자주 교체하는지 아주 깨끗해 보입니다^^


 

 

 

 

 

 

 

 ▲ 거의 완성단계의 육개장칼국수....



 

 

 ▲ 육개장에 사용된 한우고기



 

 

 

 

 

 ▲ 돈까스도 맛있게 튀겨져 셋팅됩니다^^

- 육칼국수 2인분에 따라 나온 돈까스의 양




 

 

 ▲ 기본 찬과 돈까스



 

 

 ▲ 고기도 등심을 사용했는데

도톰하면서 부드러운 식감이 여느 돈까스집에

맛에 뒤지지않는 맛을...선사합니다^^

 

 

 

 

 

 ▲ 도톰한 돈까스고기


 

 

 ▲ 육개장칼국수엔 버섯, 숙주나물 ,고기 야채 등이

듬뿍 들어 있네요^^


 

 

 

 

 

 ▲ 생각보다 아주 맵지는 않고

적당히 매운맛이 가미된 사골 육수맛이 느껴지는


 

 ▲ 고기 살점도 제법 들어 있습니다^^

- 고사리도 보이고요~

 

 

 

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 계절 메뉴 : 석쇠불고기냉면

- 이젠 선선한 가을이라 판매를 하지않는...


 

 ▲ 초벌로 양념불고기를 살짝 구워서 나오는데

테이블에 올려지면 가스렌지로 적당히 익혀서

먹기좋은 크기로 잘라서 드시면...( 셀프 )

 

 

 ▲ 냉면의 바늘과 실



 

 

 ▲ 8월 말경이라 물냉면보다

양념이 듬뿍 올려진 비빔냉면을 주문하고..

- 냉면 사리는 주문할때 많이 해달라고 하시면

먹고 남길정도로 인심이 후한 식당 사장님^^

( 여름철 냉면전문점엔 냉면사리만 3천원씩 추가로

받는곳이 많죠^^ )


 

 

 ▲ 석쇠불고기+ 냉면(물냉면/비빔냉면) : 1인분 9천원



 

 ▲ 냉면김치와 새콤한 열무김치



 

 ▲ 냉면 비빔장이 식욕을 자극합니다^^



 

 

 ▲ 불고기도 서서히 익어가고...



 

 

 

 

 

 ▲ 먹기좋게 가위질을 한번 합니다^^

- 당연히 비빌때도 힘이 적게 들고요 ㅎㅎ


 

 

 ▲ 고기를 한점 얹져서 먹기만 하면 되겠죠??



 

 

 

 

 

 ▲ 냉면양념장이 그렇게 자극적이지 않고

적당히 매우면서 새콤 달콤한...


 

 

 ▲ 바람과 함께 사라진 불고기



 

 ▲ 비빔냉면도 어디로 사라지고 ㅎㅎ

- 테이블에 올라온 그릇이 깔끔히 비워져 있을때

식당 사장님의 기분이 Up 되겠죠^^



 

 ▲ 다른 테이블에도 냉면의 인기가 보입니다^^

- 여사장님 혼자 영업을 하기에 언제나 식사시간엔 바쁜관계로

한시간전에 예약을 하시면 어느 메뉴든지 빨리 드실수 있겠죠!!


                              시식평...

                                 선선한 가을을 맞아 새롭게 선보인 육개장칼국수 !

                                 육개장속에 빠진 면도 즐기고 육개장도 즐길수 있는 메뉴 그리고

                                 1 + 1의 매력인 돈까스까지 맛볼수 있는 메뉴라서 더더욱 좋았습니다.

                                 칼국수 국물에 공기밥을 말아서 드셔서 괜찮을것 같았습니다.

                                 여름철 계절메뉴 석쇠불고기냉면은 다음 여름철을 기다리게 하는

                                 푸짐하고 맛깔스러운 이 식당의 별미였습니다^^



가을빛 짙은 10월과 함께

행복이 머무는 즐거운 나날 되세요


타임리스 드림>>>

         

 

 

    

  

 


 



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