타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

( 2018-70 ) 삼계탕을 꼭 여름에만 먹나요^^ [ 양평가든의 능이삼계탕 ]

작성일 작성자 타임리스

 

 

 

 [ 울진 북면 양평가든의 능이삼계탕, 버섯전골전문점, 버섯찌개, 논우렁쌈밥 ]

 

 


 울진 북면 양평가든의

" 능이삼계탕 " 탐방기


여름 삼복더위에 많이 찾는

보양식 " 삼계탕 "이지만

막바지 가을에 능이 삼계탕 한그릇도

괜찮지 않을까요^^

 

 

 ▲ 새로운 메뉴 홍보물....

이리 오너라 " 능이삼계탕과 논우렁쌈밥 "



 

  ▲ 양평가든 식당 입구



 

 

  ▲ 능이삼계탕 기본찬

- 기본찬은 그렇게 색다른것이

눈에 들어오지 않는것 같습니다!


 

  ▲ 삼계탕엔 역시 섞바지 김치


 

 

  ▲ 마요네즈샐러드



 

 

  ▲ 도토리묵



 

  ▲ 삼계탕과 곁들여 먹는 야채류


 

 

  ▲ 양파 장아찌



 

 

  ▲ 양념쌈장



 

 

 

 

 

  ▲ 능이삼계탕 : 일만사천냥( 14,000원 )

- 갈비만두 한접시 : 6,000원


 

 

  ▲ 양평가든 차림표

- 버섯전문점 답게

버섯전골과 버섯찌개가 주메뉴!!

( 메기메운탕 괜시리 맛이 궁금해지기도 하고요 ㅎㅎ)


 

 

  ▲ 오늘 우리 일행이 주문한

능이삼계탕..

- 삼계탕에 능이버섯이 들어가면 능이삼계탕 !!

송이버섯이 들어가면 송이삼계탕이 되겠죠 ㅎㅎ

 

 

  ▲ 대파 고명과 함께 검게 보이는것이 능이버섯



 

 

  ▲ 삼계탕 영계닭을 해체해 보니

속에 밤과 찹살죽이..


 

 

 

 

 

  ▲ 오골계닭살이  연상되는 능이버섯


 능이버섯의 효능


1. 천연소화제

- 능이버섯을 달인 물을 마시면 효과과 좋다.

2. 항암효과

- 각종 암예방 특히, 위암예방에 탁월

3. 면역력 증진

4. 콜레스테롤 수치를 낮춘다.

 - 즉 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸증 예방 및 개선 효능


 

 

  ▲ 어린삼과 대추도 보이고요^^



 

 

  ▲ 버섯 중 넘버원이

능이라는 얘기 아지죠

- 1 능이

 

 

 

  ▲ 능이버섯도 즐기고 영계닭도 즐길수 있는

능이삼계탕 아주 괜찮은데요^^


 

 

  ▲ 뚝배기에 남은 죽까지 해결하면

든든한 한끼가 되겠죠^^


 

 

  ▲ 사라진 능이삼계탕....


 

 

                                                         시식평...

                                          꼭 삼복더위가 아니더라도 건강에 좋은 능이삼계탕

                                          가끔 한번씩 드셔도 좋을 웰빙 먹거리 아닐까요^^

                                          다음에는 논우렁쌈밥을 한번 먹으러 가볼까요 ~~



 거리마다 낙엽이 뒹굴고

막바지 가을이 그리움을 남깁니다^^

울 블친님들 환절기 건강관리 잘하시고

언제나 웃음과 행복이 넘치는

즐거운 나날되시길 소망합니다

        


타임리스 드림>>>

         

 

 

 

 



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