타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2019- 제6호) 입도 즐겁고 마음도 즐거운 회식[ 한가위숯불촌 한우갈비살과 돼지갈비 ]

작성일 작성자 타임리스

 

 

 [ 울진 북면 한가위숯불촌, 한우갈비살, 돼지갈비, 회식은 입도 즐겁고 마음도 즐겁다,

한우갈비살이 소주를 만날때, 잔치국수, 냉면, 생삼겹살 ]


 



 한가위숯불촌 회식에서 만난

한우갈비살돼지갈비 탐방기


오늘은 어디로 떠날까^^

고기집 회식에 초대받아 가벼운 발걸음으로

달려 갔습니다~~

도착하자마자 차려진 식탁에

왠 한우갈비살이 놓여있어 저절로

입가가 미소가 퍼집니다 ㅎㅎ

오늘도 이슬이 다주거스 !



 

 ▲ 한가위숯불촌 차림표

- 한우는 가격이 없고 시세라고 적혀 있어

 살짝 급이 나는군요 ^^

( 문의결과 오늘은 한우갈비살 150g에 30,000원

 즉, 100g에 20,000원 만만찮은 가격이다. )


 

 

 ▲ 한가우숯불촌 고기회식 상차림



 

 ▲ 오늘 입과 마음까지 즐겁게 해줄 한우갈비살

- 마블링이 골고루 분포되어 일단 구워 보기전에도 만족스럽다^^

 

 

 ▲ 상차림에 포함된 홍합탕



 

 ▲ 양념게장

- 조금 양념색깔이 짙어보여

식욕을 크게 자극하지는 않네요^^

 

 

 

 

 ▲ 회식! 즐거운날엔 역시 킨사이다 ㅎㅎ

- 구관이 명관이라고 사실 맛은

 칠성사이다가 좋은것 같은데...

옛추억의 환타도 보이네요!



 

 ▲ 갈비살 한점씩 올려놓고...


 

 

 ▲ 표면에 육즙이 흘러내리는...


 

 

 ▲ 한우 갈비살 너무 많이 구워 드시면

식감이 떨어지는것 아시죠^^

 

 

 

 

 

 ▲ 명이장아찌(산나물)에 한점 올리고...


 

 

 ▲ 살짝 구워서 먹다보니

고기 올리기가 바쁜것 같네요^^


 

 ▲ 맛집 블로거의 비애가 무엇인지 아시나요?

 요로코롬 사진 찍는 동안 일행은 한점당 가격이 비싼

한우갈비살을 게눈 감추듯 즐기고 있다는 점 ㅠㅠ

그렇지만 어쩔수 없죠...

맛난 음식을 알려 드려야 하는 사명감때문에~~


 

 

 

 

 

 ▲ 계란찜 노란 백설기같은 느낌이...^^



 

 

 

 

 ▲ 한우갈비살 감당이 되지 않아

돼지갈비로 돌아선 우리 일행 ㅎㅎㅎ

- 돼지갈비 200g10,000

100g에 5,000원 ^^


 

 ▲ 돼지갈비는 자주 뒤집어서

타지않게 굽는게 1차 맛있게 먹는 비결이죠^^


 

 

 

 ▲ 맛있게 익어가는 돼지갈비....



 

 

 

 

 ▲ 한점 소스에 살짝 찍어서~~



 

 

 

 ▲ 태우면 안되죠^^

잘 익은 돼지갈비는

양파 방석 위로 올리고 ㅎㅎ


 

 

 ▲ 고기 먹는 시간이 이렇게 빨리 흘러가네요^^

 - 벌써 후식시간

( 타임리스는 면을 좋아해서 된장찌개 대신에

잔치국수를 주문하고~ )


 

 

 

 

 

 

 

 ▲ 옆자리에 앉은 일행은 비빔국수를...



 

 ▲ 타임리스의 생각엔 비빔국수보다

잔치국수에 공감 한표를 던져 봅니다^^

 

 

 ▲ 디저트 ! 제주도에서 울진으로 시집 온 감귤아가씨



                               시식평...

                                  물건을 잘 모르면 돈을 많이 줘라는 말이 있듯이

                                  가격은 조금 센편이였지만 한우갈비살! 한점 한점 게눈 감추듯

                                  사라지더군요^^ 회식비 감당이 되지 않아서 두번째 메뉴로

                                  주문한 돼지갈비도 입을 즐겁게 해주어서 회식 장소로

                                  괜찮았던것 같습니다 !




 사랑합니다! 고맙습니다! 감사합니다!

매일 들어도 행복을 주는 말인것 같습니다^^

오늘도 사랑합니다 !

고맙습니다 !

감사합니다 !

행복한 한주 되세요


타임리스 드림 >>>

            

 

 

 

   

  

                                  

                                 

                                 

                               

 



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