타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

( 2019- 제 17호 )혼밥족의 영양 보충엔 역시 백반정식 [ 북면 귀거래식당 ]

작성일 작성자 타임리스

 

 

[ 울진북면 정식 맛집, 울진 북면 귀거래식당, 울진북면 혜광타운 상가,

 백반정식, 생삼겹살, 제육볶음, 쭈꾸미볶음, 닭볶음탕 ]

 

 

 

 울진 북면 귀거래식당

백반정식

 

 

 혼밥족의 고민 !

오늘은 뭘 먹을까?

사실 요즘 식재료 물가도 상승하고

마트에 시장을 봐서 숙소에서

한끼를 해결할려면 시장비가

만만찮게 들어가서 대부분의 식사를

회사와 가까운 식당에서 해결하게 되는데

그 중 한 곳인 백반정식이 전문인

귀거래식당을 소개합니다^^

 

 

 

 

 

▲ 아침식사 가능

- 예약 : ☎ 054 - 781 - 3009

 

 

 

 ▲ 귀거래식당 차림표

- 정식 : 7,000원

- 된장찌개 : 7,000원 ( 2인 이상 )

- 김치찌개 : 8,000원( 2인 이상 )

- 제육볶음 : 9,000원( 2인 이상 )

- 닭볶음탕 : 35,000원

 

 

 

 ▲ 오늘은 국이 만두국이네요^^

- 밥은 듬뿍 담아져서 나옵니다.



 

 ▲ 찌개류 : 꽁치찌개

- 오늘은 이것 한가지로도 밥 한공기

간단히 해결될 듯~~

 

 

 

 

 

 ▲ 반찬이 보통 8가지 ~ 10가지



 

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 ▲ 오늘은 무슨 반찬이 기다리지?

- 고사리나물, 콩나물, 김치, 배추나물, 냉이나물

생선전, 돼지고기장조림, 미역줄기




 

 ▲ 국 대신 된장찌개가 ....



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▲ 오늘은 생일도 아닌데 " 미역국 "

- 파김치가 눈에 쏙 들어 옵니다.

도루묵 조림도 보이고요...


 

 

 

 

 

 

 ▲ 무우나물도 가끔 나오는데

식감이 부드럽고 무우 특유의

 단맛이 괜찮은것 같네요^^


 

 

 

 ▲ 파김치 제대로 숙성된 듯...


 

 

 

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 ▲ 오늘은 국이 시래기된장국



 

 

 ▲ 시골밥상처럼 속을 편하게 해주는 시래기된장국



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 ▲ 오늘은 김치오뎅국

- 사실 여기 울진은 부산처럼 맛난 어묵이 없어서

대부분 식품납품업체 오뎅이나 마트 공장용 오뎅..

( 일주일 중 80%는 김과 간장이 따라 나오죠 )

* 김치 등 몇가지 반찬은 계속 같을수도 있다는...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ▲  식당 사장님 혼자 만들고 서빙을 하시는데

바쁘지만 않으시면 김을 살짝 구워 주시면

김 고유의 풍미를 더 느낄수 있을것 같다는 생각이...


 

 

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 ▲ 우째 이런일이 ^^

 오늘은 고등어 구이도 보이네요!


 

 ▲ 귀거래 식당 사장님의 음식 특기 중 한가지

" 각종 국을 상당히 잘 끓이시는것 같네요 "

- 콩나물국도 칼칼하면서 시원함이 느껴지는...


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 ▲ 오늘은 계란떡국이 ...



 

 

 

 ▲ 계란후라이와 두부부침도 매일 식탁에

나오는 단골 반찬


 

 

 ▲ 미나리 나물도 보이고요..



 

 ▲ 완전식품이라고 일컫는 계란후라이와 두부부침



 

 

 

 

 

 

 

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 ▲ 오늘도 국은 시래기된장국...

- 된장국 싫어하시는 분 별로 없으시죠^^



 

 ▲ 오늘은 스팸햄 반찬이

 한가지 추가되었네요^^




 

 

 

 

 

 

                                        시식평...

                                           요즘 자장면도 한그릇에 평균 5,000원 이상인데

                                           반찬 10여가지 나오는 백반정식 7,000원이면 저렴하지 않나요^^

                                           귀거래식당 사장님의 찬 만드시는 솜씨가 좋아 대부분의 반찬이

                                           수시로 바뀌면서 골고루 영양을 섭취할 수 있는 한끼 식사가

                                           백반정식이 아닐까요~~



 출근길 길가엔 파릇 파릇 쑥이 얼굴을 내밀고

이른 아침! 참새들의 사랑 놀음인지

한마리가 한마리를 따라 다니며 얼마나 시끄럽게

재잘거리는지...이제 모든 생명들이 사랑을

 찾아 나서는 봄인가 봅니다^^

3월의 봄과 함께 행복한 나날 되시길

 소망합니다


타임리스 드림 >>>

             

 

 

 

  

 



 



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