타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2019 - 제 16호) 명동 직화쭈꾸미 맛집 [ 더식당 탐방기 ]

작성일 작성자 타임리스

 

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 타임리스  드디어 명동 진출 !


더식당의 실속 세트메뉴 

쭈*칼세트

[ 직화쭈꾸미 + 얼큰이버섯칼국수 ] 탐방기


울진 촌놈이 서울 명동에 볼일이 있어 

갔다가 쭈꾸미 칼국수 맛집을

만나고 왔습니다^^

맛도 괜찮았지만 주머니 사정이

안좋으신분은 특히 강추합니다!


실속메뉴 쭈꾸미+얼큰이버섯칼국수 ( 2인분 )

" 16,800원 "


 

 

 ▲ 명동 아트박스 2층에 위치한 더식당[ THE SIC DDANG ]




 

  ▲ 랍스타 세트메뉴는 다음에 만나보기로 하고^^


 

 

  ▲ 더식당 실내 모습

- 쭈꾸미 칼국수 식당이라기엔 뭔가

발란스가 맞지 않은듯 한 실내 인테리어 ^^

" 역시 명동이야 "


 

  ▲ 쭈칼세트가 2인분부터 ~ 4인분까지 다양하게..

- 1인분에 8,400원꼴...


 

  ▲ 빨간 냉국수는 여름철에 많이 찾을 듯~~



 

 

 

 

  ▲ 쭈.칼세트 2인분을 주문하고....



 

  ▲ 얼큰이버섯칼국수 육수와 면이

먼저 등장합니다~~

 

 

  ▲ 생면이 아주 매끄러워 보이네요^^


 

 

  ▲ 얼큰이버섯칼국수 육수를 먼저 끓이고

- 상큼한 향을 내는 미나리도 듬뿍 들어있고...



 

  ▲ 쫄깃한 식감을 전해줄것 같은 칼국수 생면


 

 ▲ 끓기 시작하기를 기다리며...



 

  ▲ 주방에서 직화구이로 만들어 온

 " 직화쭈꾸미 " 등장 !!!



 

  ▲ 비벼 먹을때 매운맛을 조금 중화시켜줄

 콩나물도 따라 담아서 나옵니다^^



 

  ▲ 밥이 우동 큰그릇에 담겨져 나오는데

아마도 비벼 먹기 용이하도록 배려하는 듯~~



 

  ▲ 색깔부터 매콤 달콤함이 느껴지는...쭈꾸미


 

 

 

 

 

 

  ▲ 밥 대접에 적당양의 쭈꾸미 볶음과 콩나물을 올리고

쓱 쓱 비비면....


 

  ▲ 양배추등 여러야채와 더불어

쭈꾸미도 상당히 많이 들어 있습니다!!


 

 

 

 

 

 

  ▲ 이제 칼국수 면사리를 투하할 시간^^



 

  ▲ 쓱 쓱 잘 비벼진 쭈꾸미비빔밥!!


 

 

  ▲ 버섯칼국수도 곁들여 시식하면서...



 

 

 

 

 

 

  ▲  쭈꾸미 양념배합이 좋아서

비벼 드시거나 그냥 드셔도 쭈꾸미볶음 특유의

쫄깃함과 야채의 아삭함을 동시에 느낄수 있는...


 

 

  ▲ 2인분 계산서 : 일만육천팔백원 ^^


                                         시식평...

                                            체인점이라 그저 그렇겠지 생각하고 만나본 쭈꾸미 칼국수 세트!

                                            쭈꾸미 직화구이의 양념이 비빔밥에 최적화된 맛을 느끼게 했으며

                                            얼큰한 육수와 면을 즐기수 있는 즉석얼큰버섯칼국수도

                                            쭈꾸미구이와 더불어 제몫을 하기에 충분했습니다^^

                                            특히 가격대비 이정도의 쭈+칼세트라면 상당히 많은 손님들이

                                            다시 찾아오리라 봅니다~~



 연일 극심한 미세먼지 증가로 인해

외출 시에는 필히 미세먼지 방지마스크 착용 후

출타하시기 바랍니다 !

봄이 오는 소리로 마음도 봄 바람을 따라

어디론가 떠나보고픈 3월이네요^^

행복한 시간 되세요~


타임리스 드림 >>>

                

 

 

 

 







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