타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2019- 제 32호) 태백 순대국밥 맛집 [ 황지자유시장내 충북 식당 ]

작성일 작성자 타임리스

 

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 순대국밥이 맛난 충북식당 탐방기


살아 가면서 고민 중 한가지가 먹거리!

오늘은 뭘 먹을까?

내공이 숨쉬고 있는

태백시 황지 자유시장내

충북식당을 찾아 보았습니다.


 


 

 ▲ 예약은 033) 553-3057



 

 

 

 

 

  ▲ 웃고 있는 얼굴을 반으로 갈라놓아서

마음이 아프네요^^

 

  ▲ 돼지 내장, 간, 염통



 

  ▲ 돼지편육

- 일명 돼지머리고기


 

  ▲ 충북식당이 자랑하는 찹쌀순대



 

 

 

  ▲ 죽는 그날까지 웃고 있어서

차원이 다른 포즈...



 

 

 

 

  ▲ 충북식당 차림표....



 

  ▲ 돼지편육..

- 윤기가 좔 ~~ 흐르네요^^

( 콜라겐이 풍부한 돼지머리고기 )

- 아낌없이 다 주는 돈(豚)

( 그래서 가장 사랑받는 가축이 아닐련지...)


 

  ▲ 순대국밥이 나오기전 편육부터

막걸리에 시식을 하고..



 

  ▲ 오동통 찹쌀순대



 

  ▲ 들깨가루를 뿌린 순대국밥

- 뽀얀국물이 식욕을 자극합니다!!




 

 

 

 

  ▲ 순대국밥이라 당연히 순대가 얼굴을 내밀고..



 

  ▲ 돼지머리고기와 살고기도 보이고요..




 

 

 

  ▲ 목살부위같은 돼지수육고기



 

 

 

                                                  시식평...

                                     뽀얀 국물, 푸짐한 돼지살고기 그리고 찹쌀순대가 뚝배기에서

                                     숨쉬는 태백시 황지자유시장내 충북식당을 다녀왔습니다.

                                     맛은 당연히 순대국밥 맛이죠^^ 육수가 입에서 감칠맛을 더하고

                                     넉넉히 담아서 나온 순대와 돼지머리고기 그리고 돈육

                                     쌀쌀한 겨울엔 더더욱 남녀노소 누구나 즐기는 메뉴가 아닐련지요....



 오늘도 5월의 신록과 함께

행복한 시간 되시길 기원합니다...


타임리스 드림>>>

             

   

   

    

 

 

 




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