타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

(2019- 제62호) 울산 중구 찜요리 맛집 [ 박혜숙 찜탕해 5단찜에 반하다 ]

작성일 작성자 타임리스



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생아구탕, 동태탕, 해물물회, 모듬물회, 닭해신탕, 오리해신탕, 막썰어 회셋트 ]




예약문의 : ☎052- 296 - 4371


 울산 중구 박혜숙 찜탕해

5단찜에 반해 버린 타임리스


식당이름도 이색적인

박혜숙 찜탕해..

찜요리 , 탕요리, 해산물을

모두 합쳐서 찜탕해로 이름을 지은 듯 한데

이 식당에서 만나게 된

4단도 아닌 5단찜...


메뉴 이름부터 무엇이 나오는지

상당히 궁금해서 나올때를 기다리며~~


오늘은 울산 중구 찜요리 맛집" 박혜숙 찜탕해 "

식당의  5단찜 요리를 소개합니다.




▲ 찜탕해 식당 홀 모습






▲  박혜숙 찜탕해 차림표^^

- 박혜숙은 식당 사장님 이름이겠죠~~

 


▲ 생아구탕을 비롯하여 해물 요리가 가득 하네요^^




▲ 타임리스 일행이 주문한 5단찜도 보이고요

" 5단찜 " : 55,000원

- 그러고 보니 한단에 11,000원 꼴^^

☞ 식당 오시기 전

1~2시간 전에 예약주문을 해야

바로 드실수 있는 메뉴^^

 



▲ 찜요리도 다양하게




▲ 기본 양념소스

- 와사비장, 쌈짱, 초고추장







▲ 별도 단품 메뉴 " 생아구찜 "이 등장하고...

- 먹음직스럽네요^^



▲ 크게 매운맛이 강하지는 않았는데

미더덕에 아삭한 콩나물, 생아구와의 조합 괜찮았습니다^^




▲ 바다고동...

- 바다 다슬기라고 해야 하는지 ㅎㅎ




▲ 5단찜이 나오기전에

생아구찜으로 소주를 한잔 마시고^^




▲ 오늘의 주인공 " 5단찜 "이 우리 테이블에

등장 합니다^^

- 1단 " 생아구와 돼지수육 "찜

생아구수육도 맛보고

돼지수육도 먹기 좋은 크기로 잘라서

통마늘과 함께 한점씩 맛 볼수 있는...








▲ 2단 " 모듬 해산물찜 "

- 문어찜이 눈에 쏙 들어오고 ㅎㅎ

소라, 새우,꽃게, 문어, 전복 각종 해산물찜을 맛 볼수 있는..






▲ 3단 " 만두,피자,옥수수,찐빵, 소세지, 오뎅 모듬찜 "

- 우째 이런찜을 개발했을까 ^^






▲ 4단 " 모듬 조개찜 "

- 가리비, 대합, 백합 , 키조개 등




▲ 5단 " 동태탕 "

이렇게 5단으로 구성해서 55,000냥..

정말 가성비가 좋은 듯...

- 막바지 속풀이로 탕이 아주 좋습니다~




▲ 5단찜 하나로 테이블이

행복 상차림으로 변해버린....^^




▲ 울산 중구 찜요리는 역시 " 찜탕해 "로 와야 될 것 같네요^^


                        시식평...

                           보통 찜요리는 해물찜, 아구찜을 연상하게 되는데

                           오늘 울산 중구 박혜숙 찜탕해에서는 말그대로 5단찜 하나로

                           조개,해산물찜과 해물탕과 해산물을 맛보는 즐거운 시간을

                           만들수 있었네요~~

                           해물천국 "박혜숙 찜탕해" 식당 다음에도 찜해놓고 왔습니다^^



 행복이란....

잠을 푹 잘자도 행복이고

어디 아픈곳이 없어서 마음대로

걸을수만 있어도 행복이고

삼시세끼 중 한끼라도 맛난 음식을

만나게 되면 이또한 행복 아닐련지요

깊어가는 가을과 함께

행복한 나날 되시길 소망합니다


타임리스 드림 >>>

     

 

 

 

 





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