(2020-제 19호) 경주 양남면 막썰어 횟집 [ 골목횟집 탐방기 ]

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맛의 향기(경주)

(2020-제 19호) 경주 양남면 막썰어 횟집 [ 골목횟집 탐방기 ]

타임리스
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[ 경주 양남면 수렴리 골목횟집, 고깃배운영, 막썰어 횟집, 우럭, 아나고(붕장어회) ]






 막썰어서 나오는 골목횟집

우럭아나고의 만남


경주 양남면 수렴리에서

영업을 하고 있는 골목횟집.

횟집 위치가 골목안에 있다고 해서

 골목횟집으로 이름을 붙인것 같습니다.

영업을 시작한지는 꽤 오래 된것 같은데

이 식당의 특징은

우럭과 아나고를 막썰어서

1인분에 얼마씩 받는 영업방식을

택하고 있습니다.









▲ 골목횟집 차림표...

- 모듬회 1인분이 예전엔 13,500원 했던것 같은데

조금 가격이 인상되었네요^^

1인분 16,500원




▲ 상차림에 나온 무우채

- 콩가루도 살짝 뿌려져 있는...









▲ 골목횟집의

모듬회는 우럭에 아나고(바다 붕장어)를

섞어서 나오는 회




▲ 소쿠리에 요로코롬 담아서 나옵니다^^

- 2인분





▲ 골목횟집은 주문하면

썰어셔ㅓ 나오는것이 아니라

주방에서 계속 우럭과 아나고를 썰어서

손님 인원수에 따라 양을 맞추어

테이블에 모듬회가 올라 옵니다^^

일명 " 막썰어 회 "







▲ 무우채를 초고추장으로 버무리고..


 






▲ 무우채위에 먹기 좋을만큼

모듬회를 올려서 한입해 봅니다^^




▲ 또 한입합니다^^





▲ 식사가 필요하신 분은

매운탕을 주문하면 요렇게 나옵니다

( 2,000원 )






▲ 골목횟집은 소문난 횟집이라

주말 휴일에는 항상 손님들이 만원입니다.






▲ 골목횟집은 직접 고깃배를 운영한다고 하는데

싱싱한 횟감이 제공되겠죠^^



                     시식평...

                        우럭과 아나고 두가지 생선으로 구성된 모듬회..

                        가격은 조금 인상되었지만 싱싱한 우럭과 아나고회를 푸짐하게

                        맛볼수 있는 횟집이라 생각됩니다^^

                        아나고는 바다 붕장어를 말하는데 부산 칠암이 아나고회가 정말

                        유명한곳입니다^^ 다음에 부산 먹방 탐방시에는 오리지날 아나고회

                        포스팅을 한번 마련해 보도록 하겠습니다.

                         ( 코로나 확산이 없을때 다녀온 포스팅입니다^^ )




 벌써 경주 주변은 벚꽃이 대부분 떨어지고

나뭇가지엔 새순이 돋아나고 있습니다^^

4월의 봄과  함께 행복한 한주 되세요


타임리스 드림 >>>

       

 

  

 

  

                       


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