다콜

민락동 유황오리 맛집 "소반"

작성일 작성자 다콜

민락동에 유황오리 맛집이 있다고 하여 한숨에 달려왔다...

부산MBC 전국은 지금이라는 프로에 소개 된바가 있는 숨어있는 맛집이라고 한다.

동방오거리 본한의원 맞은편 골목 입구 앞이라 그렇게 찾기 힘들지는 않을것 같다.

다양한 메뉴들이 있지만 독특한 것은 월남쌈 집에서나 맛볼수 있는 라이스페이퍼를 여기 오리집에서 맛볼수 있다는 것이다. 

잘 익힌 오리고기를 라이스페이퍼에 야채와 곁들여 싸먹는 것이다...

라이스페이퍼의 쫀득함이 생각보다 오리고기와 조화가 잘 맞았다..

100% 국내산 유황오리만 사용하며 오리의 효능으로는
핏속 콜레스테롤 억제
체내 산소 공급전달
단백질은 쌀밥의 6배, 콩의 1.4배
비타민은 닭의 3.35배
신장병 예방
다이어트 효과에 탁월
등등등.....
오리는 오래전부터 몸에 좋은 보양식으로 알려져 있다...

김치, 콩나물, 치즈와 곁들여 먹는 간장불고기 


본한의원 맞은편  골목 입구에 위치한 소반의 외관 모습


8인실 2개의 룸으로 구성된 방인데 칸막이를 터서 넓은 공간 확보


8테이블로 구성된 홀


부산MBC 전국은지금 방영


기본 상차림


유황오리 간장불고기 500g  22,000원


김치, 콩나물, 치즈와 함께 지글지글 ~~



유황오리 고추장불고기  750g  32,000원




고기를 먹고나서 먹는 볶음밥 - 쌍란이 돋보이네요 ㅋㅋ


독특하게 고기집에서 나오는 라이스페이퍼


고기와 여러채소를 곁들여 한쌈 ~~


오리탕 - 볶음밥을 먹을때 곁들여 먹으면 좋아요...


후식으로 나오는 화채와 과일 - 후식은 그때 그때 달라요 ㅎㅎ


일행중에 터키 여행을 갔다오셔서 특별히 협찬해주신 석류 바클라바


착한 가격들이 돋보이네요 ~~


찾아오시는 길



상  호 : 소반 (유황오리불고기전문점)
연락처 : 051-751-7388
주  소 : 부산 수영구 민락동 161-9
주차장 : 가게앞 아우라카센타에 주차가능

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