다콜

서면 최고의 암퇘지통삼겹살, 흑돼지 전문점 ~~ 우돼끼리 ~~

작성일 작성자 다콜

최고급 프라임 블랙앵거스 전문점 ~~

100% A+ 암퇘지통삼겹살 전문점 ~~

이베리코 흑돼지 전문점 ~~

서면에 여러 고기집들이 많다.  하지만 고기맛이 다 거기서 거기 ~~

하지만 우돼끼리는 특별하다...

상위 1%  가장 특별한 흑돼지이기 때문이다.

Best of Best

한마리당 무려 1헥타르(3.025평)의 목초지기 필요한 전통방식을 유지하는 이유는

그만큼 최고의 돼지고기를 만들겠다는 고집때문입니다.

목초지는 농장주라 할지라도 

나무 한그루조차 함부로 자를 수 없도록 

목초지 보호법에 의하여 국가가 엄격히 관리하고 있습니다.

또한, JJ이베리코는 

스페인 품종의 단 5%에 해당하는 순종 이베리코입니다.

이는 상위 1%에 속하는 특별한 품종입니다.

키우는 방식부터 환경까지

JJ이베리코가 세계 최고의 돼지고기인 이유입니다...


사장님이 추천해주신 이베리코 세트메뉴


우돼끼리 외관 전경


우돼끼리 실내 전경 (넓직한 실내공간)


우돼끼리 단체석 (조용하고 아늑한 곳)


이베리코 세트메뉴 기본 상차림 

(돼지껍데기가 서비스로 나오는데 넘 맛있어요~)


고기 육질이 넘 좋아요~~  늦게 도착한 일행은 소고기인줄 알았데요 ~


노릇노릇 잘 구워진 고기와 맛있게 양념되어 있는 돼지껍데기

이렇게 식감 좋은 돼지고기는 처음이다

소고기를 먹는 느낌 ~~


곁들여 먹는 갓김치가 정말 맛있다




























곁들여 먹는 묵은지 김치 또한 최고다 ~




























상위1+의 특별한 돼지고기 ~~























































입맛데로 먹는 다양한 메뉴들




























좋은 고기들이 많아요 ~~  추전메뉴 입니다...


찾아오시는 길 


상    호 : 우돼끼리 서면직영점

연 락 처 : 051-804-1112

주    소 : 부산 부산진구 중앙대로 714-1 (서면역 2번출구 인근)

영업시간 : 16:00 ~ 03:00

주 차 장 : 없음


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