새벽에 일어나서 그리고 주말에는 그래도 취미 생활을 종종 해봅니다.

이것 저것 만들어 본것들 한번 올려 봅니다.



사진 촬영 : D700 + 24-70N  |  D7000 + 30mm  | D7000 + 70-200mm  |  노트 9



제주은갈치가 가격도 괜찮아서 한번 했었죠.

양념은 아들래미 먹어야 하니 고추가루랑 청량고추 안쓰고

간장 베이스로 한번 해봅니다.

다시물을 육수로 쓰고요




갈치조림 완성품





냉동실에 있던 해물들 꺼내서 잠시 데쳐서 잘게 썰어 봅니다.

그리고 묵은지와 야채들도 준비하고 계란도



잘 어울릴것 같은 마늘짱아찌와 김치, 그리고 양념장을 준비합니다.



기름을 두르고 계란에 한번 뭉쳤다가 펴줍니다.

이미 해산물은 한번 데쳐서 너무 오래 익힐필요는 없고 계란과 야채만 익으면 되요



노릇노릇 굽기



막걸리와 어울립니다.



이날은 비빔밥 거리 이것 저것 준비했네요



사진용 ^^%


김치전을 해먹은날



완성품..... 묵은지들은 요즘 김치전으로 많이 썼지요



가끔 아침에 하는 볶음밥들....

오늘 출장가면 한동안 못해먹으니 공항에서 투척하고 갑니다.

좋은 하루 보내세요




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