맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~

공덕역 맛집,아버지의 마음으로 만들고 담아내는 북어국.진시황북어국.

작성일 작성자 행복끼니

공덕역 맛집, 아버지의 마음으로 만들고

담아내는 북어국. 진시황북어국.


안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

과음한 다음날이면 해장으로 가장 먼저

생각나는것은 북어국. 그 중에서도

대관령 용대리 황태를 푸욱 끓여

진하면서도 시원해서 속풀이로 그만인..

아버지가 아들의 아침을 생각하며

정성을 다해 끓여내는

공덕역 진시황북어국이랍니다.




아버지의 마음을 담은 북어국. 아들의 쓰린

속을 풀어주려는 마음을 담았답니다.


명태를 황태로 만들어내는

멋진 시한편도 한구석에 자리하고..

백석의 멧새소리.




입구에서 주문및 결제하는 방식.


황태북어국과 한우곰탕이 섞여

해장으로도 좋고 한끼식사로도

훌륭한 황태곰탕으로 주문.




먼저 셀프서비스로 삶은 계란으로

속을 부드럽게하고 있으면..




정갈한 세가지 찬과 철원 오대쌀로 지은

따끈한 공기밥. 그리고 황태북어국의 시원함도

한우곰탕의 진함도 느껴지는 황태곰탕한상.




깔끔하면서도 시원한 황태북어국과

진하고 구수한 한우곰탕의 조화가

일품인 황태곰탕. 이집 국물 참 좋습니다^^



얇게 썰어낸 부드러운 한우양지와

부드럽고 고소한 황태의 식감도

잘 어울어지고..




한우양지고기, 용대리 황태, 부드러운

두부의 조화도 좋지만 무엇보다도

진하면서도 시원한 국물맛이 일품이랍니다.





국이고 탕이니 밥도 말아..




깔끔하게 기분좋게 비웠답니다..^^



위치:마포구 신공덕동 167(공덕역6번출구)

전화:703-5970.


즐겁고 행복한 하루되세요~^^



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