맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~

허영만의 백반기행 부산밥상 생선구이백반.자갈치시장 한월식당.

작성일 작성자 행복끼니

허영만의 백반기행 부산밥상

생선구이백반. 자갈치시장 한월식당.


안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

식객 허영만의 백반기행 '단디'차린

부산밥상편.. 자갈치시장 생선구이백반.

부산에서는 빨간고기가 주연이라는

생선구이백반.


자갈치시장 생선구이골목에는

10여집의 생선구이백반집이 있는데

촬영한 한월식당은 6월10일부터

한달동안 내부공사한답니다.


공사중일때에는 다들 비슷한 생선으로

비슷하게 구워내니 주변옆집 어디나

생선구이백반을 맛볼수있답니다.



자갈치시장 생선구이골목 입구.




백반기행 부산밥상편 촬영한 한월식당과

바로 옆 대선횟집.




생선구이정식(7,000원)보다는 1인 만원인

모듬생선구이로 유도하시네요..




백반기행 예고에 부산에서는

빨간고기가 주연이라고..

굽기전(위)과 구운후(아래) 빨간고기.




가게입구에 초벌한 생선들을 쌓아놓고

주문하면 다시 한번 구워나가는 방식.


빨간고기와 갈치, 가자미를 가장 많이

사용하시는것 같네요.




1인 모듬생선구이백반(10,000원) 한상.

이날은 빨간고기대신에 큼직한 갈치를

한토막. 가자미는 기본인것같고..



6~7가지 찬과 우거지된장국과 밥

그리고 생선구이 한상.


모듬구이2인부터는 매운탕도 나온다니

매운탕도 챙기시고..




도톰하고 큼직한 갈치구이와

담백한 가자미구이.



역시 고소한 갈치구이가 더 입에 맞네요.


염치불구.. 체면불구..

물고 뜯고 맛봐야지요.



따끈한 밥과 함께하는 생선구이.

밥도둑이 따로 없지요^^



위치:부산 중구 남포동6가 117-1.

(자갈치시장 생선구이골목)


즐겁고 행복한 하루되세요^^



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