맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~

식객 허영만의백반기행 대전.두부두루치기,오징어두루치기 진로집,광천식당,복수분식.

작성일 작성자 행복끼니

식객 허영만의백반기행 대전.

두부두루치기,오징어두루치기

진로집,광천식당,복수분식.


안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

허영만 백반기행 대전편에 방송되는

두부두루치기, 오징어두루치기 진로집,

백종원의 3대천왕에 방송된 광천식당

그리고 전지적 참견시점에서 이영자씨의

극찬을 받았던 복수분식까지..


대전 향토음식으로 유명한 두부두루치기와

오징어두루치기 맛집이라고 하네요.



먼저 대전 향토음식 두루치기원조집이라는

진로집. 백반기행 대전편에 방송되는

두루치기집. 맛있는 녀석들등

대부분의 맛집방송에는 거의 출연한듯한..



매운맛, 중간맛, 순한맛 세가지로

주문가능하고 두부에 오징어가 함께

들어간 두루치기를 많이들 드신다고..

매운양념에 비벼먹는 국수사리주문은

필수랍니다.




중간맛 두루치기와 대전소주 린..

중간맛도 상당히 매콤하므로 국수사리

주문은 필수. 매운맛도 중화시키고

안주양도 늘리고..




상당히 매콤한 편이라 국수사리에

공기밥까지 주문해서 함께 비벼 안주로..





매콤한 두루치기양념에 비빈 칼국수면이

안주로도 괜찮고 요기하기에도 좋습니다.



밥도 비벼 매운맛도 중화시키고

안주겸 식사겸..





개인적으로 이번 허영만의 백반기행에

방송되는 진로집보다 더 좋았던 백종원

3대천왕에 방송되었던 광천식당.


칼국수 국물도 함께 나와 매운맛도

중화시킬수있고 1인분 주문도 가능했고

손님은 많고 직원은 없어 너무 정신없었던

진로집보다 직원분들도 친절하고 서비스도

좋았던 광천식당. 대전에서 두루치기를

먹는다면 광천식당으로 갈듯합니다.



두부두루치기 1인분(7,000원)도 주문가능.






면사리를 두루치기양념에 비벼먹어도 되고

칼국수국물에 넣어 먹을수도 있어 좋습니다.





역시 두루치기에는 칼국수사리 필수.




그리고 전지적 참견시점에서 이영자씨의

극찬을 받은 이영자 맛집 복수분식

두루치기와 얼큰칼국수전문점.



즐겁고 행복한 하루되세요^^



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