맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~

식객 허영만의 백반기행 수원.물갈비 명성돼지갈비,빙화만두 육즙만두 연밀,묵은지찜 골목집.

작성일 작성자 행복끼니

식객 허영만의 백반기행 수원.물갈비

명성돼지갈비,빙화만두 육즙만두 연밀,

묵은지찜 골목집.


안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

허영만화백의 백반기행 수원편..

물갈비로 유명한 명성돼지갈비와

육즙 가득한 빙화만두로 유명한 연밀,

그리고 돼지묵은지찜과 꽁치묵은지찜으로

인기있는 골목집이 방송된답니다.




화성행궁옆 물갈비전문점.

허영만화백과 허재씨 싸인도 보이고..



돼지물갈비와 김치국수로 주문.




큼직한 스텐대접에 물김치가 가득

담겨 나오고 콩나물무침도 듬뿍~





먼저 국물있는 돼지갈비.

돼지물갈비부터 올리고..



그위로 콩나물무침과 무생채를 수북히..



국물 자박한 돼지물갈비에 콩나물무침과

무생채를 함께 구워 맛보는 방식.


국물 돼지갈비와 콩나물 그리고 무생채가

아주아주 잘어울리네요^^



쌈과 함께 해도 좋고..




물갈비먹은후 필수라는 볶음밥도

괜찮고 시원하고 상큼한 김치국수도

좋답니다.


아직 출출하시면 볶음밥으로 상큼함이

땡기면 김치국수로..



깔끔한 물김치국물도 좋고

차가운 냉국수라 쫀득한 면발도






고소한 빙화만두와 육즙가득한

육즙만두로 유명한 연밀.


빙화만두는 삼선, 고기, 김치로 나뉘고

육즙만두는 새우와 고기로 나뉜답니다.




구울때 밀가루물은 살짝 넣어 만든다는

빙화만두.. 눈꽃만두랍니다.



바삭함이 눈으로도 느껴지고..



함께 내어주는 매콤한 고추절임이나

고수뿌리절임과 함께해도 좋습니다.




육즙 가득한 고기육즙만두.



고추절임으로 매콤함도 더해..




묵은지찜전문점 골목집.

돼지고기, 꽁치, 고등어, 닭등

원하는 내용물로 묵은지찜을

주문할수있답니다.


맛있는녀석들에도 방송됐다네요.





큼직한 돼지고기를 묵은지 길게 찢어

돌돌 말아서~

안주하기 좋습니다^^



즐겁고 행복한 하루되세요^^



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