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대구공항인근/ 자연밥상 명산가 / 장선숙의 손맛

작성일 작성자 수철


             

              발효음식 자연밥상 장선숙의손맛 명산가


대구공항에서 공항교 방면 조금 가다보면 왼쪽 우방아파트

입구에 장선숙의 손맛 명산가 간판과 주차장이 보입니다.


명산가 메뉴

곤드레 밥 & 연잎 밥 정식 : 10,000원

섬 나물비빔밥 정식 : 8,000

명품매콤 소 갈비찜 : 30,000원 / 50,000원

옛날식 한우불고기정식 : 12,000원


 * 예약 문의 : 053-984-3550


배가 출출할 때 명산가를 방문해서 곤드레 밥이나 연잎 밥을

주문을 해보면 기본 찬으로 나오는 밑반찬들은 발효음식들로 


만들어져 정갈하면서 깔끔해서 눈으로 보기에도 아주맛있게

보이지만 건강식 밥상으로도 훌륭하답니다.


소 갈비찜

연일 폭염 여름더위의 강도가 점점 세어지고 있는 요즘 더위로

인한 피로와 기력회복을 위해서 명산가에 소 갈비찜을


예약주문하고 도착즉시 지글지글 익어가는 갈비찜에 소주한잔

시원하게 넘어갑니다.


깔끔하게 차려진 기본 밑반찬 하나하나에서 정성과 하나같이

맛이 좋아서 손이 안가는 음식이 없을 정도로 이것저것 먹다보면


소 갈비찜 양념은 점점 졸아져서 고기에 골고루 잘 배여지면

젓가락으로 입에 넣고 맛을 음미하면서 천천히 씹어보면 너무


맵거나 자극적인 맛이 아니라 고기가 부드러우면서 매콤하면서

달짝지근한 맛에 몸보신도 할겸 배불리 맛있게 잘 먹었습니다.


     

                      

   





























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