Daum 블로그

마늘빵만들기

안녕하세요~  헤이맨의 맛있는 하루에 헤이맨입니다.  ^^

전 평소 빵을 너무나 좋아해서

밥대신 빵을 먹는걸 좋아하는 편이예요~​

집에 빵이나 떡이 있으면

밥 안먹고 그걸 먹거든요~ ㅎㅎㅎ

​

예전에는 너무 빵을 많이 먹으니까

엄마가 하는 말이

밥을 안먹고 빵이나 먹으니까 살이 안찌는거라고~

그런 얘기를 듣고 살았거든요~

​

그런데 지금은 그때보다 빵을 적게 먹는데도

빵을 먹고 있으면

밥대신 빵을 먹어서 살찌는거라는 소릴 듣고 있답니다. ㅠㅠ

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살이 찌든 안찌든~~  뭐 밥을 먹으란 얘기겠죠~ ㅎ​

​

암턴, 또 빵집에 가서 빵을 잔뜩 집어와서는

집에서 마늘빵까지 만들어 먹었어요~

마늘빵만큼은 집에서 만들어 먹는게 더 맛나더라구요~  ㅋ

식빵은 통식빵을 사용했는데

슬라이스된 식빵 사용하셔도 됩니다  ^^

슬라이스된 식빵 3개정도 되는 두께로 빵을 썰어서

격자무늬로 칼집을 내 주었어요~ ^^

파슬리가루는 생파슬리잎을 다져서 넣어주었답니다.

파슬리는 잎부분만 뜯어내어

물기 없는 상태에서 키친타올위에서 다져주시면 편해요~ ^^

실온에 놔둔 버터와 설탕, 다진마늘, 파슬리가루를 넣고 잘 섞어주세요~

(마늘빵 2개정도 만들 분량이예요~ )

식빵위에 골고루 바른 후 170도로 예열된 오븐에 15분정도 구워주시면 됩니다.

오븐은 가정마다 성능이 다르므로 눈으로 확인 잊지마세요~

완성된 마늘빵은 아메리카노 한잔 진하게 내려서

같이 먹었어요~

집에서 카페분위기 내기에도 그만이랍니다. ㅎㅎ

격자무늬로 칼집을 내었더니

그대로 뜯어먹기에 딱좋네요~

갓구워서 고소함이 두배예요~~~