딸기라떼 만드는법
딸기가 좋아~~~
딸기 좋아하시는 분들 많으시죠?
저도 과일중 딸기를 정말 좋아해서
이맘때쯤 되면
딸기 정말 자주 먹어요~ ㅎ
과일로도 먹고 잼도 만들어 먹고~~~
딸기청 만들어서 딸기라떼 만들어 먹어도 맛나답니다.
오늘은 딸기 알갱이가 송송송~~~
너무나도 맛있는 딸기라떼 만드는법 알려드릴께요~ ^^
딸기라떼를 만들려면
먼저 딸기청부터 만들어야 되요~ ^^
이건 딸기까지 같이 먹는거라
오래두고 드시지 마시고
조금씩 만들어서 드세요~ ^^
딸기청만들기
딸기 500g, 설탕500g
딸기는 꼭지를 떼고
큐브모양으로 작게 썰어서 준비해 주세요~
병에 설탕과 딸기를 켜켜히 넣다보면
딸기에서 즙이 나와 금방 설탕이 녹는게 눈으로도 보인답니다. ^^
하루만 지나면 먹을수 있는 딸기청이예요~ ㅎ
중간에 바닥에 있는 설탕을 저어서 녹여주는 센스~~ ㅎㅎ
이렇게 만들어놓은 딸기청
일주일이면 금새 바닥을 드러냅니다. ㅎㅎ
컵에 딸기청을 딸기알갱이와 함께 담아주세요~
그런다음 우유를 붓고
맨위에 생크림 올린 후
딸기를 올려주면 완성~~
생크림은 없으면 생략하셔도 되요~ ^^
딸기과육을 함께 먹을거라
버블티스트로우를 준비했어요~ ^^
일반 스트로우를 이용하실거라면
딸기를 조금 더 작게 잘라서 만드시면 됩니다.
