구운 두부조림 만들기
국민반찬이라고 불리울만큼 인기만점 반찬중 하나 두부조림
두부는 따뜻하게 데워서
간장양념만 찍어 먹어도 맛나고
각종 찌개나 국에 빠지면 섭섭한 재료이기도 하지요
칼로리는 낮고 단백질이 풍부해서
다이어트할때 많이 먹어도 부담없는 식재료중 하나~ ㅎ
그래서 더 사랑하는 반찬이기도 합니다.
오늘은 들기름에 구워 만든 두부조림을 가지고 왔어요
마땅한 반찬 없을때 두부조림 하나만 만들어 놓으면
밥한공기 뚝딱입니다.
재 료
두부1모, 들기름
양 념 장
간장 4T, 물 5T, 다진마늘 1T, 고추가루 1.5T, 물엿 1.5T, 소금한꼬집, 통깨 1T, 다진대파 2T
두부는 들기름에 구워서 준비해주세요
두부를 구워주는 시간에 양념장을 만들어 주세요
구운 두부는 냄비에 옮겨담고
그이에 양념장을 올려
한번만 바글바글 끓여주면 완성
만드는 방법도 간단하고
언제나 인기있는 반찬이라
늘~ 냉장고에 두부 한모는 꼭 챙겨놓고 있는답니다. ㅎㅎ
들기름에 구워 더욱 고소한 두부조림
오늘 저녁 반찬으로 찜하세요~
