꼬막전 만들기
신랑이 갑자기 꼬막이 먹고 싶다고 하는데
마침 집에 꼬막 통조림이 있어서
꼬막통조림으로 꼬막전을 만들어 보았어요~
다음에는 시장가서 꼬막한바구니 사와야 할듯~ ㅎㅎ
가끔 통조림 제품들이
급하게 뭔가 만들때 아주 유용하네요~
오늘은 통조림으로 간단하게 만드는 꼬막전입니다.
통조림 꼬막이예요~
꼬막살이 한번 익혀 나온데다가 살짝 간이 되어 있어서
그대로 먹어도 좋답니다.
전 전을 부쳐줄거라
밀가루 옷을 입혀준 후
계란옷을 입혀서
후라이팬에 노릇노릇하게 구어주었어요~
살짝 간이 되어 있는 제품이라
소금을 추가로 넣을 필요는 없더라구요~
여기에 작년에 담궈두었던 고추장아찌 곁들이니
간단 술안주로 그만입니다. ^^
급하게 술안주로 꼬막을 찾는 신랑에게
맛있다고 칭찬들었어요~ ㅎㅎ
