Daum 블로그

나른한 봄철~~  비타민 섭취를 많이 해주면

피곤함을 없앨수 있다고 하더라구요~
그래서 봄나물을 많이 먹으면 춘곤증에도 도움이 되고~

피곤하지도 않은가 봐요~
오늘은 전에 화천비타민님이 선물해 줬던 비타민가루를 꺼내 비타민샤브레를 한번 만들어 봤습니다.

이보다 맛있게 먹을수 있는 비타민제가 또 있을까요? ㅎㅎ

추천감사합니다.. ^^

재 료

1. 실온에 놔둔 버터는 크림화르 시킨 후 슈가파우더를 넣고 휘핑해 주세요~

2. 계란노른자를 넣고 휘핑해 주세요~

3. 박력분과 비타민가루는 체를 쳐서 넣어주세요~

4. 자르듯 반죽해 주다가 아몬드가루를 넣고 자르듯 반죽해주세요~

5. 아몬드 슬라이스를 넣고 반죽해 주세요~

6. 위생봉지에 모양을 만들어 담은 후 냉장고에 30분간 휴지시켜 주세요~

7. 휴지시킨 반죽은 꺼내서 겉면에 계란흰자를 발라주세요~

8. 계란 흰자를 바른 겉면에 설탕을 골고루 묻혀 주세요~

(전 계란흰자를 너무 많이 발라서 설탕이 좀 녹았어요~ ㅠㅠ

계란흰자는 살짝만 발라주셔야 설탕이녹지 않습니다.)

9. 1.5cm정도 두께로 썰어서 170도로 예열된 오븐에 15~20분정도 구워주시면 됩니다.

(오븐은 가정마다 성능이 틀리므로 눈으로 확인도 잊지마세요~ ^^)

비타민 가루 듬뿍 넣어 만들었더니

진한 녹차향 비슷한 비타민향이 넘 싱그러운 쿠키가 완성되었습니다.. ^^

비타민가루는 화천비타민님이 전에 선물해 주신 비타민 가루로 만들었어요~

화천비타민님 블로그 --> http://blog.daum.net/ojoss