제주도에서 킹흑돼지를 운영하고 계시는 스타님의 부군이신 이청리시인님께서
많은 작품을 쓰셨다는 용문에 있는 이룸터~
이 이룸터에 백초차님께서
양평 꽃차 문화교육원을 운영하고 계시답니다.
예전에 이룸터 완공식때 한번 찾아뵙고
1년반이 지나서 최근에 한번 찾아뵙고 왔어요~
갑자기 찾아뵌거라
불편하시면 어쩌나 걱정했는데
미리 전화를 드렸더니
와서 차한잔 마시고 가라며 반겨주시네요~ ^^
다양한 꽃차들이 전시된 방입니다.
정말 많은 꽃차들이 있어요~
미리 다기상도 준비해 놓으셨네요~ ^^
백초차님은 이미 방송도 여러번 나오시고
여성농업인으로 신문에도 나오셨어요~
제가 찾아간 날은 비가 내린 날이라
비내리는 날 마시기 좋은 꽃차들로 차를 내어주셨습니다.
먼저 우엉차예요~
우엉은 체내의 독소를 빼준다는 뿌리식물이죠~~
차로 매일 마셔주면
몸안에 노폐물과 독소들을 빼준다고 합니다.
빨간빛이 예쁜 이차는 코스모스차예요~
뜨거운 물을 붓자~ 예쁘게 피어나는 목련~~
목련은 비염에 아주 효과적인 차라고 합니다.
노란빛이 너무나도 예뻐요~ ^^
유리주전자를 들어서 보면
꽃모양이 더 잘 보이죠? ^^
주전자안에 목련꽃이 환하게 피었습니다. ^^
아래 꽃은 한련인데
식용꽃으로 한번 맛을 보라고 마당에서 바로 뜯어오셨어요~ ㅎ
약간 쌉싸름한 맛이 희한하게 고추냉이맛이 납니다. ^^
차 하나하나 만드는 손길에 정성이 어찌나 많이 들어가는지
아래 동글동글한 모양은 쑥차인데
일일이 손으로 동그랗게 만들어서 덕음을 하셨대요~
쑥차도 뜨거운 물을 부으니
쑥모양이 그대로 살아나네요~ ^^
다과상이 넘 멋지게 차려졌습니다.
직접 말리신 사과도 달콤하니 꽃차와 아주 잘 어울려요~ ^^
청량감이 느껴지는 아래 차는
나팔꽃차랍니다.
색감이 정말 오묘하죠?
다양한 꽃차들을 보니
꽃 물위에 물감을 떨어뜨려놓은듯~~
어쩜 저리 고운색들을 내는지~
색이 진한 꽃차일수록 효능도 많다고 해요~
꽃차 마시며
나를 다스리는 법도 좋은 방법인거 같아요~
백초차님~
귀한 시간 내주셔서 넘 감사했습니다. ^^
