시골 아줌마의 우거지활용법^^*

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촌부일기/시골밥상

시골 아줌마의 우거지활용법^^*

시골아낙네
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배추

세 포기


추석에 먹을

햇김치 담그려고


소금에

절여 놓고^^


우거지는 데쳐서

찬물에 헹궈 놓는다~!!


제 몸에 뜨거운 기운 빼는!!


(꼭! 해야하는 과정^^)


이러지 않음!


[우거지]

특유의 뜬 내 나니까.ㅎ


물기 빼고

조금씩 나눠서~


비닐팩 넣어

냉장고에 넣어 두고


된장찌개

된장국

특히 우거지된장국.ㅎ

육재장 등등


푸성귀가 필요한 모든 국이나

찌개에 활용한다^^


촌시런

시골 아줌마의


[우거지사랑]

[우거지 활용법]


^^*


2019년 9월 6일

시골아낙네의 촌부일기








우거지

첫 번째 활용법^^


들기름, 깨소금 넣어서

고소하게~ 나물로 무쳐 먹기^^*




오늘 하루도 행복하셔유^^*



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