『원시제주여행』

메뉴별 베스트 모음 제주 표선 맛집

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제주 표선 맛집 어떤 음식을 제일 좋아하세요?

정식? 조림? 회? 흑돼지?

메뉴를 정하기 참 힘들때가 많아요.ㅎ

제주도 지역마다, 음식에 따라 맛집이 너무 다양해서! 고민하지 말라고 제가 추천 좀 해드릴께요.ㅎ


*동산식당*








집밥같은 느낌의 동산식당의  메인은 조림예요~

직접하신 다양한 반찬과 함께 조림을 먹으면 정말 맛있어요!

이곳에 와보고 진짜 가족과 함께 다같이 밥먹으러 한번 와야지 생각했던 곳이예요~



텃밭도 직접 가꾸고 계세요~
시내에서도 식당을 할 수 있지만,

이곳에 오신 이유는 이렇게 직접 텃밭을 가꾸면서 손님들 밥상을 제공하기 위해서라네요!
정말 정성이 가득한 어머니의 마음이 느껴지시죠?!



샐러드 소스부터 간장게장까지 다 사장님의 손을 거쳐서 완성이되요!

동산식당  특A세트에는 갈치구이, 옥돔구이, 고등어조림, 전복성게미역국,간장게장이 포함되어있어요.ㅎ

매콤해보이는 고등어 조림 빛깔이 죽이지요.ㅎ



드디어 특A세트가 차려졌어요.ㅎ

반찬도 여러가지.ㅎ

메인음식외에도 다양한 반찬이 나와서 입이 떡~ 하고 벌어지더라구요!



성게미역국에 전복도 놓치지 않을꺼예요.ㅎㅎ

성게와 전복이 들어가서 국물이 정말 시원하고 좋아요!



갈치구이 올려서 한입, 옥돔구이 올려서 한입.

그렇게 먹다보면 밥한공기 어느새 다 먹고 한그릇더 추가하게 되실꺼예요.ㅎ



추가로 시킨 밥은 고등어조림 국물에 쓰윽하고 비벼서 먹어야 하거든요.ㅎ

한상 가득차려진 반찬과 요리들.

그리고 텃밭에서 가꿔진 채소와 야채~
사장님의 손을 하나하나 거쳐서 완성된 요리들!
사장님의 정성스런 마음이 담겨서 더 맛있는 동산식당 강추 입니다.





*만덕이네*




제주도 향토음식점인 만덕이네 메인은 접짝뼈국이지요!
접짝뼈국으로 한식대첩4에서 우승을 했다고 하네요~
TV를 잘 보지 않는 편이라 우승하는 모습을 못봐서 아쉬울 뿐이예요.ㅎ

하지만 우승한 식당 맛을 봐서 정말 영광이였죠!



저는 이곳의 양념게장 사러갈 수 있을정도로 양념게장이 너무 맛있어요!
저는 큰게보다 이렇게 작은게가 좋더라구요~

각자의 취향이 다르겠지만!
만덕이네 양념과 작은게가 정말 나의 입맛에 딱! 맞았어요ㅎ

양념게장 사러 다시 들릴 수 있는 곳이지요!



만덕이네 갈치조림에는 실한 제주도 고사리가 올려져서 나와요!
제주도 고사리가 몸에도 좋고, 맛좋기로 유명한거 다들 아시지요?

고사리 철이 되면 다들 고사리 꺽으러 다니기 바쁘거든요~
저희 시어머니도 다른것은 나눠줘도 고사리만큼은 나눠주기 싫다고 하실 정도네요!



고사리와 함께 갈치조림을 먹어도 좋지만!



접짝뼈국을 놓칠 수 없지요.ㅎ

그냥 쏙하면 분리되는 부드러운 고기살과~

뾰얀 국물이 정말 부드럽고 맛있어요!




밥까지 말아서 한그릇 다 먹은거 같아요.ㅎ

보기만 해도 군침이 돌지요!!!



맛있는 이야기, 식을 둘러싼 대하고 기 있는 썰 "음담패썰'

음담패썰에서도 제주도에서 꼭 먹어야 할 음식으로 소개되었던 접짝뼈국.ㅎㅎㅎㅎ






*표선칼국수*




제주도에서 꼭 먹어봐야할 음식 중에 하나가 보말칼국수라고 생각해요.ㅎ

지역별로 있는 보말칼국수 맛집 중에~ 표선에서는 단연!! 표선칼국수 이지요.




직접반죽해서 숙성 중.ㅎㅎㅎ

저온 숙성을 거쳐서 나오는 면이라 더욱더 쫄깃하고 맛있어요~



칼국수 집에 돈까스??ㅎㅎ

가끔 찾아오는 아이들 손님을 위한 메뉴인가?

아이들이 보말칼국수를 부담스러워 한다면 돈까스를 먹어도 좋아요!
돈까스도 맛있거든요~



어렷을적에는 집앞에 있는 바다에 나가서 물이 빠지면~
보말은 한냄비 잡아서 삻아먹었었어요.ㅎ

티비보면서 옷핀으로 쏙~ 빼서 먹는 재미가 있었는데.ㅎ

보말의 내장을 똥이라고 불렀는데.

똥까지 누가 잘 빼나 하면서 한바구니를 그냥 다 까서 먹었었는데~
우리에겐 정말 좋은 간식이였쬬!
근데. 지금은 그럴 시간도 없기도 하지만.ㅠ

마음대로 잡으면 안돼잖아요~



보말칼국수, 보말전, 돈까스가 한상에 차려지니...

저절로 군침이.ㅎㅎㅎ

돈까스도 양이 엄청나네요~
보통 돈까스집도 이정도 양은 안나오는거 같은뎅~



음~ 보말이닷!!ㅎㅎㅎ

어릴적 추억 생각하면서 한입 먹으니 더 맛!있!다!ㅎㅎㅎㅎ



입안가득 돈까스맛을 느끼며.ㅎ

보말칼국수 맛을 느끼며.ㅎ

즐거운 한끼 식사 해보세요~






*해오름정육식당*




제주도 하면 흑돼지! 흑돼지 하면 해오름정육식당이지요.ㅎ

싱싱한 생고기가 나오는 식당이라,

육즙가득한 흑돼지 고기맛을 느낄 수 있어요.ㅎ




오겹살~ 항정살~ 가브리살~ 갈매기살이 한세트로 이루어져 있어서

부위별로 먹을 수 있어요.ㅎ

부위별로 다른 맛을 갔고있어서.

색다른 고기맛을 즐기고 싶다면 해오름 정육식당에서 흑돼지 드셔보세요!



칼집 송송난 고기가 정말 잘 익고 있어요.ㅎ



기름반, 살반의 오겹살은 정말 육즙가득~~~

고기는 구우는게 진리인듯 해요!
구운 고기는 먹어도 먹어도 질리지않을 뿐더러!

가끔 없던 식욕도 생기게 하잖아요~



해오름정육식당의 별미 누룽지탕과 같이 먹으면 더욱더 맛있는 흑돼지.ㅎ





보기만 해도 먹고 싶어지는 제주 표선 맛집

보말칼국수가 먹고 싶을땐 표선칼국수~

흑돼지가 먹고 싶을 땐 해오름정육식당~

접짝뼈국을 먹고 싶을 땐 만덕이네~
조림이 먹고 싶을 땐 동산식당~
골라~ 골라~ 골라~ ㅎㅎㅎㅎ 골라서 맛있는 식사하세요^^







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