보쌈과 족발이 맛좋은~할매보쌈






군대에서 휴가를 나온 큰아들이 먹고싶다고 하여 족발과

보쌈이 맛있는 함매보쌈으로 온가족이 오랜만에 모여

고고씽을 합니다.





이곳은 오랜시간 이자리에 터를잡고 족발과 보쌈이 맛있기로

유명한 곳인데 온가족이 모여 회식하기 참 좋은 장소 입니다.




오늘은 장정 두명이 있으니 푸짐하게 보쌈 과 족발 대자를

주문하고 참이슬을 시킵니다.




내부가 깔끔하고 냄새도 없어서 참 좋은데 이른 시간이라 

손님이 없는데 시간이 지날수록 가득차고 특히 집에서

배달을 시키는 분들이 많은지 오토바이타고 자주 나가더군요.





보쌈이 비린내가 없고 쫄깃한게 참 맛있던데 입안에 들어가면

녹는듯 부드럽게 넘어 갑니다.


같이나온 무우자아치와 홍어 무침과 함께 먹으니 더욱

보쌈맛이 증가 되는것 같습니다.





족발도 야들야들 하고 쫄깃한게 씹는 식감이 좋은데

이집의 음식들이 맛있는지 찿는분들이 많더군요.





보기에도 푸짐한 상차림에 군침이 도는데 술한잔 하며 즐거운

이야기 꽃을 피우는 이시간이 행복으로 다가옵니다.


군대생활이 적성이 맞는지 항상 재미가 있다는 큰아들의 말에

곧 군대에갈 작은 아들도 안심을 하는것 같습니다.




구수한 시래기국은 진하지 않으면서 국물이 정말

시원한데 어떤분들은 이맛이 좋아서 이곳을 찿는다고

할정도로 맛이 좋습니다.


나중에 공기밥 하나 시켜서 국물에 밥 말아 먹으면 

고기먹은 후의 뒤끝이 깔끔 합니다.




맛좋은 고기에 술한잔 주고 받으니 하루의 피로가 풀리고

기분이 상쾌 합니다.






그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 배추잎과 깻잎에 싸먹어도

너무 맛이 좋습니다.




큰아들이 군대에서 휴가를 나와 오랜만에 온가족이 모여

맛좋은 보쌈과 족발에 술한잔 하며 즐거운 시간을 보냈네요.


군에 잘적응한 큰아들과 얼마 인있으면 가야할 작은아들

모두 늘 건강하고 행복하기를 바라며 건배를 하였습니다.


블친님들 봄비가 촉촉하게 내리는 목요일도 즐겁게 보내세요.



(인창동 할매보쌈)







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