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구리 수택동 맛집~백년식당서서갈비

작성일 작성자 탑돌이

구리 수택동 맛집~백년식당서서갈비


부드럽고 달달한 갈비에 저녁도 먹고 술한잔 먹으려고 구리 돌다리시장

근처의 백년식당 서서갈비로 고고씽을 합니다.



이곳은 밑반찬도 괜찮고 돼지갈비가 두툼하니 아주 맛이 좋다고 하여

손님들이 줄을서는 맛집 이라고 합니다.





우리는 뼈가없는 돼지왕갈비로 3인분을 소주와 함께 주문 합니다.



보기에도 갈비가 두툼한게 맛이 상당히 좋을것 같은데 먹어보니

더욱 부드럽고 고소하니 아주 만족 스럽습니다.



밑반찬도 고기집 치고는 가지수도 많고 맛도 상당히 좋은데

매콤한 양념게장은 상당하 맛이 좋아서 밥을 부르는 밥도둑

이더군요.


양념이잘벤 게장을 먹고나서 양념으로 밥을 비벼 먹어도

상당히 맛이 좋을것 같습니다.


고기먹으면서 속이 더부룩하면 시원한 동치미 국물로 속을 달랜후

다시 먹으면 아주 좋더라구요.



양파를 소스에 적셔서 갈비랑 같이 먹으니 더욱 맛있고

느끼하지 않는것 같습니다.




매콤하게 잘무친 북어무침인데 술안주로도 손색이

없을것 같습니다.





숯불에 타지 않도록 돼지갈비를 잘굽는게 관건인데 군인인

큰아들이 힘이좋아서 잘자르고 잘굽는것 같습니다.




담백하게 잘익은 돼지갈비는 고소하고 부드럽고 상당히 맛이 좋던데

와이프와 큰아들도 맛이 좋다고 만족 합니다.




군대를 가기전보다 아이들의 양이 줄어서 처음부터 많이 시켰다가

몇번 낭패를 보았는데 앞으로는 조금씩 시킨후 먹어보고 추가로

주문을 해야할것 같더군요.



양파랑 같이 돼지갈비를 먹으며 술한잔 하니 아주 잘들어 갑니다.


군생활 잘마치고 집으로 돌아올날도 얼마남지않은 큰아들을 위해

건배하며 시원하게 한잔 마시니 한주간의 피로가 다풀리는것 같더군요.



금새 3인분이 없어져서 이인분을 추가로 주문 합니다.


구수한 된장찌게도 천원이니 하나 시켜서 공기밥이랑 먹으니

속이 든든 합니다.


큰아들은 물냉면에 고기를 싸서 먹는것 좋아해서

늘 물냉면을 주문 합니다.



밑반찬도 맛있고 돼지갈비도 두툼한게 부드럽고 고소하여

다들 맛있게 먹었다고 만족스러워 합니다.


다음부터는 갈비생각이 나면 이곳으로 달려와서 부담없이

술한잔 하고 가야할것 같습니다.


블친님들 주말 마무리 잘하시고 시작되는 한주도 건강하시고

행복하세요.



수택동맛집~백년식당서서갈비






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