노병의 맛집 기행

분당 갈비탕맛집/수내동갈비탕맛집/분당수내동생활한우

작성일 작성자 노병


                                                             분당 갈비탕 맛집    수내동 갈비탕 맛집    분당수내동 생활한우



주원이와 곤지암 리조트에서 하루를 지내고 돌아 오다 들렸던 분당 수내동 생활한우

포스팅은 안했었지만 3년전쯤 한번 들려서 갈비탕을 맛있게 먹은 기억이 있는 집입니다.

두번째 방문이기는 해도 집사람 아주 가까운 지인분이 인근에 살고 계셔서 가끔씩 집사람이

 갈비탕을 포장해 와 여러번 먹었었는데 문연지 4년밖에 안됐지만 갈비탕 맛집으로 이름이 난 집입니다. 









생활한우(生活韓牛)는 수내역 2,3번 출구에서 곧장 내려와 하나은행이 있는 건물 2층에 있습니다.

이 일대 건물들이 비슷비슷해서 혼돈이 오기도 하는데 하나은행만 찾으면 같은층에 있어 찾기 쉽습니다.









고기 부위를 설명한 그림이 있는데 서반아어 같아 보이는데 우리말로 좀 써주시지 ㅎㅎㅎ

고기 숙성고도 보이고 뭐에 이렇게 많이 쓰이는지는 몰라도 곰소산 염전 소금도 꽤나 많습니다.







정오경 한참 시간대에는 자리 잡기가 쉽지 않습니다.

노병이 보기에 7 : 3 정도로 갈비탕(7)과 다른 메뉴(3) 손님들 입니다.









저녁에는 안 와봐서 모르겠는데 고기만 파나 봅니다.

3년전 처음 왔을때는 갈비탕이 10,000원이었었는데 12,000원이 됐네요.

갈비탕은 나중에 먹기로 하고 새로운 고진교 신자 주원이가 좋아 하는 고기 먼저 먹기로 합니다 ㅎㅎㅎ















밑반찬들 입니다.

점심에는 고기 손님이 없어 그런지 밑반찬이 별로 잘 나오는 것 같지는 않네요.







고기는 주인이 추천한  귀한모둠으로 주문 했습니다.

귀한 모둠은 업진살,살치살,꽃갈비살,안창살 중에서 세가지 정도 나온다는데

이날은 뭐가 나왔는지 듣기는 들었는데 생각이 안나니 요즘 큰일 입니다 ㅠㅠ









고기는 예상 했던 것 이상으로 맛이 좋았습니다.

이집 고기는 3주간 저온숙성해서 나온다고 써 있던데 하여간 퀄리티가 아주 괜찮더군요.







고기를 굽는 동안 잠시 유튜브 동영상에 빠져 있는 주원이 손이 너무 귀엽습니다.

식사 하기전에 꼭 하나만 보겠다고 애교를 떠는데 누구도 안 넘어 가고는 못배기죠 ㅎㅎㅎ

한동안 포크레인이나 너클크레인 같은 중장비에 심취 하더니 요즘은 각종 차를 모두 섭렵 중입니다.









갈비탕으로 명성을 얻은 집이지만 고기도 상당히 좋습니다.

식구들도 모두 맛있게 먹었는데 또 오자고 해도 이의를 안달겠더군요.









이집 또 하나의 명물인, 갈비탕을 먹을때 나오는 김치,깍두기,파김치인데

이날은 고기 먹을때는 미리 안주더니 식사할때 가져다 주더군요.

세가지 다 아주 괜찮습니다 ^^*









메뉴판에 고기를 드실때는 꼭 된장찌개도 드셔 보세요라고 되어 있기에 된장찌개도 주문 합니다.

가격이 6,000원인데 냉이도 들어가고 부드러운 맛인데 썩 잘한다고 말하기는 그렇지만 나름 괜찮습니다.







생활한우를 유명하게 만든 갈비탕 입니다.

갈비도 넉넉하게 들어있고 무와 대파도 아낌없이 들어 있습니다.

깊고 진하면서도 아주 깔끔한 맛을 내는 국물이 상당히 맛있습니다.

성의없이 대충 만드는 갈비탕이 아니고 정성이 들어간 갈비탕으로 보이는데 그러니 인기겠죠?









갈비탕 한그릇에 담겨 있는 고기가 상당 합니다.

사실 이건 반주 안하면 반칙인데 주원이 때문에 참기로 합니다 ㅎㅎㅎ









건져 놓은 갈비를 먹고나서 국물에 밥을 말아 먹습니다.

깔끔하게 마무리  ....  먹다 보니 또 과식을 하게 되는군요 ㅎㅎ



분당 수내동 생활한우

저온숙성의 소고기도 좋고 푸짐하고 맛있는 갈비탕도 좋습니다.

특히 갈비탕은 포장 해서 가지고 가는 손님들이 상당히 많습니다.

분당 수내역 인근에서 고기나 갈비탕 드시려면 한번 들려 보실만한 좋은집으로 추천 드립니다 ^^*









분  당  수  내  동    생    활    한    우


성남시 분당구 수내동 22-3 ( 백현로 97 )

0 3 1 - 7 1 7 - 9 2 5 2





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