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딸기맛사탕과 딸기향사탕의 차이는?

작성일 작성자 법무부 블로그




얼마 전, 314일은 소중한 사람에게 사탕을 선물하는 화이트데이였습니다. 친구나 연인에게 여러 가지 맛의 사탕을 고르다 보면 과일 그림과 함께 “00향 사탕이라 쓰여 있는 포장지를 발견할 수 있습니다. 또한 포장지에 “00맛 사탕이라 쓰여 있는 사탕도 종종 찾아볼 수 있는데요, 과연 “00맛 사탕“00향 사탕은 어떻게 다를까요?

 

딸기 맛 사탕과 딸기 향 사탕의 차이는?

 

20095, 식품의약품안전청은 소비자에게 더 정확한 식품 정보를 제공하기 위해 식품 등의 표시기준의 개정안을 발표했습니다. 이 개정안은 식품의 성분에 따른 표시사항별 세부표시기준을 담고 있기에, 맛과 향에 대한 명칭을 결정하는 기준도 새롭게 포함하였습니다. 당시 새롭게 개설되었던 해당 조항은 현재까지도 동일하게 사용되고 있습니다. 조항에 따르면, 맛 또는 향을 내기 위하여 사용한 원재료로 합성향료만을 사용한 경우에, 원재료명 또는 성분명 다음에는 반드시 자만을 사용할 수 있습니다.

 

 

<‘식품 등의 표시 기준별지1표시사항별 세부표시기준>

1. 식품

. 제품명

) “또는 을 내기 위하여 사용한 원재료로 합성향료만을 사용하여 제품명 또는 제품명의 일부로 사용하고자 하는 때에는 원재료명 또는 성분명 다음에 자를 사용하되, 그 활자크기는 제품명과 같거나 크게 표시하고, 제품명 주위에 합성00향 첨가(함유)” 또는 합성향료 첨가(함유)” 등의 표시를 하여야 한다.

(예시) 딸기향캔디(합성딸기향 첨가)


 

이 조항은 합성 착향료를 사용해 맛을 낸 제품에 대해 소비자들이 원료가 들어간 것으로 혼동하지 않게 하는 취지에서 제정되었습니다. 이 기준을 통해 합성 향료로만 구성되어도 “00향 사탕으로 불릴 수 있는 것과 달리, “00맛 사탕의 명칭을 지닌 사탕은 천연 원료를 함유해야만 합니다. 반대로 합성향료만을 이용해 맛과 향을 내는 사탕의 경우, 포장지에 자두맛이 아닌 자두향으로 표기해야 합니다. 다음 사진 속 제품의 경우 합성향료로서 복숭아 맛을 내고 있다는 것을 알 수 있습니다.


        



 

과일을 그려서는 안 되는 사탕 포장지가 있다고?

사탕의 명칭뿐만 아니라, 사탕의 포장지 속 과일 그림에도 법률이 숨겨져 있습니다. 마찬가지로 식품 등의 표시 기준에 따르면, 합성향료만을 사용하여 맛과 향을 낸 사탕의 포장에는 그 맛을 뜻하는 그림이나 사진을 넣어서는 안 됩니다.

 

 

<식품 등의 표시 기준>

. 공통표시기준

3. 소비자가 오인혼동하는 표시 금지

. 합성향료만을 사용하여 원재료의 향 또는 맛을 내는 경우 그 향 또는 맛을 뜻하는 그림, 사진 등의 표시를 하여서는 아니 된다.


 

이는 실제 사탕 포장들에서 확인할 수 있는데요. 천연 원료를 포함하고 있기는 경우라면 딸기 그림이 그려진 포장을 사용할 수 있고, 합성 향료만을 사용한 사탕은 포장지에서 과일 그림도 찾아볼 수 없습니다.

 

 

    

이처럼 일상 속 사탕 포장에도 몇 가지 법률들이 숨어 있음을 확인할 수 있습니다. 그동안 과일 그림과 함께 포장된 딸기 맛 사탕과 글자만 있는 포장지의 딸기 향 사탕들의 차이를 눈치 채지 못한 채 무심코 지나쳤다면, 이번 화이트데이에는 사탕의 이름과 포장 속 법을 한 번 떠올리며 사탕을 골라보는 것은 어떨까요?

 

 

= 11기 법무부 블로그기자 박소정(대학부)




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