윤중의 맛& 멋

평창 봉평 감자탕 맛집/장금이감자탕,해물뼈찜 엄지척

작성일 작성자 윤 중

평창 봉평 감자탕 해물뼈찜 맛집

장금이감자탕









전국적으로 불안을 증폭시키던 태풍이 물러갔지만

주룩주룩 비가 내리는 어느 날 사전 약속이 되어서 

강원도 평창군으로 당일 나들이를 후다닥 다녀왔다

 

일행 중 한 사람은 비가 내리는데도 평창으로 갈 것인지를

 물어보기에 윤중의 경우에는 골프 라운딩을 약속한 날에는

가족 누구가 아프다거나 집안에 어떠한 일이 일어났다 해도

본인 사망 아니면 골프 라운딩의 약속을 저버리는

일이 100% 없었고 앞으로도 그럴 것이었는데

이까짓 거 비가 내린다고 무엇이 어쩌구저쩌구 골프는

 아니지만 약속을 했는데 말입니다(중얼중얼)


마침 2019 평창 효석문화제가 올해로 21회째를 맞이하고

그동안 강원도 쪽으로의 여행은 뜸하던 차에 바람이라도

쐴 겸해서 후다닥 다녀온 후기를 전해드립니다


양평해장국 전문점이었다가 메뉴에 양평해장국은

당연하고 감자탕과 해물뼈찜 등의 메뉴를 추가했는데

든든한 한 끼니의 식사는 물론이지만 반주를 즐기는

윤중의 경우에는 술안주로도 만족하는 메뉴이기에

서울에서 가까우면  자주자주 다니면서 먹겠지만

강원도 평창군 봉평면이어서  평창 효석문화제 또는

겨울철 스키시즌 등에 오가면서 들려서 먹는 등

배달도 가능하다 합니다











장금이감자탕 휘닉스점의 대표적인

인기 메뉴인 장금이감자탕과

해물뼈찜만 있으면 넉넉한 회식에

든든하고 반주 한잔 걸쳐서 맛나게

잘 먹을 수 있습니다









장금이감자탕 휘닉스점

강원도 평창군 봉평면 태기로 104

033-333-2401. 010-9262-1933


휘닉스파크 주차장까지 500m 거리에 승용차로

1분 이내의 거리로서 겨울 철이 되면 스키철 등

수요는 더 많아질 것으로 보이며 주차는

장금이 감자탕 앞에 넉넉하게 세울 수 있네요









장금이 감자탕상희 양평해장국

한집에서 메뉴를 추가한 것이고

하나하나 다 먹고 싶은 메뉴들입니다









실내의 내부는 독방이나 칸막이가 없이

사진 같은 모습의 40여 명이 앉을 수 있는

구조이고 내부에 화장실 있습니다









장금이 감자탕은 해물뼈찜이 참 맛있습니다

꼭 한번 드셔 보세요

윤중도 먹어보았는데 드시길 추천합니다








장금이 감자탕 안으로 들어서니

이런 커다란 사진이 걸려 있네요


메밀꽃의 고장, 봉평은

2019 평창 효석문화제

2019년 9월 7일(토)부터 15일(일)까지

9일 동안 평창군 봉평면 효석문화마을

일원에서 소성처럼 아름다운 메밀꽃을

주제로 인연과 사랑 그리고 오래도록 간직할

추억을 만드는 축제장으로 가즈아!









장금이 감자탕의 메뉴는

감자탕과 해물뼈찜, 해물감자탕,

묵은지 감자탕, 콩나물 뼈찜, 뼈다귀 해장국 등의

사장님 손맛을 가미한 감칠맛 나는

다양한 요리가 기다립니다 









여명 양평해장국 또한

양평해장국을 기본으로서

얼큰 양평해장국, 콩나물해장국, 해내탕,

내장탕, 내장 전골, 곱창전골 등

다양한 메뉴로 구성되었네요


 여명 양평해장국은
저희 여명 양평해장국은 질 좋은 선지와 한우의
 내장. 양(소의 위장)과 콩나들을 넣어 끓이며,

 선지에는 풍부한 철분과 단백질을,

 합유하고 있으며 중금속을 흡착하여
배출하는 작용을 합니다.


한우의 양은 소화기능을 촉진시켜주며, 
간장 보호와 활력 보장에 좋은 식품입니다.

콩나물에는 아스파라긴산이라는 성분이.
꼬리 부분에 들어 있어 숙취해소와, 비타민C가

풍부하여 피부미용에도 좋은 식품입니다
저희 업소의 특징은 국내산 재료로 김치와

 깍두기를 정성스럽게 담가서 한 그릇의
해장국이라도 언제나 변함없이 사랑과

정성으로 여러 분의 건강을
내 가족처럼 보살펴 드리겠습니다.


감사합니다

 여명해장국 직원 일동










소주나 맥주의 가격이 서울같이 5,000원

또는 6,000원은 아니래서 조으다 ㅎ


여명이랑 해 뜰 무렵 새희망을 이르는 말
명랑하고 유쾌하면 건강 또한 좋아지니
양질의 맛 해장국을 즐겁게도 드십시오.
평소 먹은 가정식을 정성으로 조리하니
해장국을 끓이는 일 천직으로 생각하며
장인정신 발휘하여 맛의 승부 내겠어요
국민 건강 책임지는 우리식당 또 오세요








여명 양평해장국

지난 2018 평창 동계올림픽을 계기로

식당 등에서는 메뉴판에 영어와 일어 등으로

 표기를 해두어서 외국인들도 이용에

불편하지 않도록 만들었네요


쌀, 김치, 배추, 고춧가루,

국내산만을 사용합니다

자랑스럽고 최고입니다








장금이 감자탕의 효능
돼지뼈에는 단백질, 칼슘, 비타민 B1 등이 풍부합니다.
오랜 전통과 옛 선조들의 지혜가 돋보인 감자탕은
어린이에게는 성장기 발육에 도움이 되고
모든 남성들에게는 스태미나 음식으로도 유명하고
여성들에게는 저칼로리성 음식으로
다이어트 음식으로 각광받는 감자탕
또한 모든 노인들에게 골다공증 또는

노화방지에 좋습니다









그 이외의 메뉴로

순두부찌개, 만둣국, 제육볶음,

오징어볶음 등도 잇네요

사장님의 다른 음식 맛을 본 결과

이러한 요리의 맛도 좋으리라

생각됩니다









해장국 이외에

윤중이 아주 좋아하는 달걀 요리인데요

스팸 프라이, 계란말이, 꿩만두국,

닭발, 돼지껍대기 등

어린이들이 먹을 음식이나

윤중은 술안주로 좋은데요 ㅎ








식탁에 세팅된 후춧가루나 고추기름,

소금 등의 기호식품입니다








국내산인 배추와 고춧가루 등으로 담근 김치와

깍두기 그리고 청양고추를 잘게 썰었고

 매콤해서 좋았던 고추장아찌 등입니다








콩나물 뼈찜(소) 24,000원

일반 우거지는 기본적으로

다른 식당에서 여러 번 먹어보았지만

뼈찜에 시원한 국물의 맛을 제공하는

콩나물을 넣으니 정말로

신선하고 시원하면서 새로운

맛을 경험했네요








묵은지 감자탕(소) 28,000원)

장금이 감자탕에서는 배추와 고춧가루

그리고 양념 등이 국내산이고

사장님의 손맛까지 가미되어서

그야말로 감칠맛 나는 요리여서

단골이 많아질 조짐입니다









해물뼈찜(소) 35,000원

육고기와 해산물의 조화

푹 우러난 국물을 떠먹으면서

뼈찜 한번 먹고,

해산물 골라먹고,

한잔 마시고,

또 먹고를 반복하다 본이

빈 술병을 얼마나 빨리

만드는지 지금부터

기분 짱입니다



 





해물뼈찜(소) 35,000원

윤중이 해물뼈찜에 홀딱

반했다는 거 아닙니까 ㅎ


처음 먹어보는데 든든하고 잡냄새 없는

돼지 뼈찜과 해물의 환상적인 조화

완전 술도둑이자 밥도둑입니다


나중에는 이것으로 볶음밥까지

코스로 다 먹었지만 말입니다













양평해장국, 얼큰 양평해장국, 콩나물해장국,

해내탕, 내장탕 등 다양하고 먹음직한 해장국

술꾼들에게는 술 마신 다음날은 당연하고

평소에도 얼큰하거나 기름진 것 또는

 속을 확 풀어 주는 등 각자의 기호에 맞는

해장국을 드시면 한 끼니의 식사로

훌륭한 음식이 됩니다








해물뼈찜은 당연하고 감자탕이나

뼈찜 등 다양한 메뉴를 먹은 다음에는

볶음밥이 진리이지요

구수하면서도 누룽지를 만들어 먹으면

더욱 고소해서 진정한 마무리

술안주로 최곱니다















장금이 감자탕 휘닉스점

강원도 평창군 봉평면 태기로 104

033-333-2401. 010-9262-1933










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