들깨 수확 했습니다

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귀농일기

들깨 수확 했습니다

산내골농부
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들깨 수확 했습니다
잡초가 자라는 잉여부지에
봄에 들깨를 심고서...

중간 중간..

큰잎들은 쌈으로 싸서

먹기도 하고..

깻잎김치로 담궈서 먹기도 하고..

그리고
이가을에 씨로 여문 들깨를 수확 했답니다
특유의 진한 들깨냄새를 맡으면서..
일부 수확중 바스락거리며

떨어지는 들깨도 있었지만...

아쉬움을 뒤로한채

기분좋은 진한 향기를 맡으면서 ...

수확 후 마당에 널어 놓았답니다


수확하기전 들깨입니다

익은 들깨는 바닥에 떨어지기전에

수확을 했습니다


수확을 한 들깨를 마당에 널어서

건조를 하는 중입니다


건조가 잘된 들깨를 털어 보니...


이렇게 뜰깨 알이 소복히

보이네요...

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