세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

(일산 애니골 맛집)국내산 소고기+한우 곱창 무한리필 19,800원(2판4판 육박전)

작성일 작성자 서비

(일산 애니골 맛집)국내산 소고기+한우 곱창 무한리필 19,800원(2판4판 육박전)

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며칠전 원당 시장에서 일을 보던중에 걸려온 전화 ..!!.

일산에 온걸 어찌 알았는지....?

일산에 사는 친한 형님과 동생이 저녁 겸 술이나 한잔 하자면서 호출을 .....

국내산 소고기를 원 없이 먹게 해주겠다는 말에 픽업하러가서....

 네비를 찍고 애니골로.....^^

 

이 형님이 로또를 맞은건지...?ㅋ

 

 

애니골 입구로 진입해서 골프 연습장을 지나면 보이는 ....

일산 애니골에서 유명한 라이브 카페 이종환의 쉘부르 방향 우회전...!!^^

 

 

이종환의 쉘부르 라이브 카페....

바로 맞은편에 있는....

 

 

2판4판 육박전이라는 독특한 상호...!!

 

 

주차를 하고 보니..!!

이집은 작년 초에 곱스타라는 상호로 한우를 착한 가격에 판매를 해서 ....

  오늘 동행한 형,동생과 몇번 가본곳인데...

주인이 바뀐건지?

 

무한리필 고기집으로 바뀐....!!

 

 

호출을 받고 픽업해서 도착한 시간이 오후 4시경....!!

한산합니다..

 

 

좌식 테이블이 있는 공간도 보이고...^^

이집 사장님이 바뀌신거냐고 물어보니 ...?

같은 사장님이신데 영업방식을 바꾼거라는 말을 하더군요!!

 

 

무한리필 시스템...

 

 

첫 상차림 이후 리필은 가져다가 먹는 버전...^^

 

 

단품으로 곱창 메뉴를 주문하는것도 가능한데....

 

소고기 여섯 부위,돼지고기 두 부위,오리,소내장 세 부위 등....

총12가지를 맛볼수 있는 1인당 19,800원 무한리필을 주문....!!

 

동행한 형님이 최근에 두번인가 가보았다는 말을....

역시!!! 호출한 형님이 로또 맞은건 아니구나 하고 ....ㅋㅋ

 

 

이집의 운영 시스템이 재미난데...

 

처음 모듬 한판을 전부 드신후 원하는 고기를 무한리필로 드실수 있는데...

처음 부터 소고기만 드시겠다고 하면 1인 23,000원을 받는다는...?

 

무언가 요상한 시스템..!!

그런데 이유가 있더군요!!!!

 

 

특수 부위에 속하는 안창,토시,치마살의 원산지가...

국내산 소고기...!!!

 

대부분의 무한리필집을 가보면 수입산 소고기를 사용하는곳이 대부분인데...

이집은 국내산...!!!!

 

물어보니 한우는 아니라고 하는데...

하긴 한우를 무한리필로 이 가격에 팔수는 없죠...!!

그래도 국내산 소고기라는 점을 감안하면 1인당 19,800원은 느무 착한 가격...!!

 

 

더군다나 국내산 한우 곱창,막창,대창까지 같이 무한리필.....!!^^

한우 곱창집 가면 200G 1인분에 기본적으로 15,000원 전후하는 가격을 생각하면....

 

놀라운 가격의 무한리필 구성이라는 생각이...!!

 

 

훈제오리도 대부분 무한 리필집에서는 중국산 훈제 오리를 사용하는곳이 대부분인데....

마트 가시면 진공 포장되어서 판매하는 국내산 다향 오리...

저도 홈플러스에서 가끔 사다 먹는데 500G정도가 10,000원이 넘어가는....!!

 

 

국내산 소고기 육회도 맘껏 먹을수 있는....!!

 

 

이제 수입산....!!^^

스페인산 흑돼지 삼겹,목살...!!

 

 

미국산 소갈비살...!!^^

참고로 유명한 소갈비살 전문점을 가보시면 갈비살은 대부분 미국산이라는거...!!

 

 

원산지를 생각하면 도저히 납득이 가지 않는 무한리필 가격인데...

이유가 있더군요!!!

 

이집 사장님이 식육처리 전문가이면서 소고기 관련 유통업을 오랜기간 병행하시고....

특히나 한우 부산물을 전문으로 하시다보니 가능하다시면서..

그중...

 한우 곱창,대창,막창 등 한우 부속 만큼은 누구보다 좋은것으로 선점해서 저렴하고,경쟁력있게 구입해 오신다는 말씀을...!!

 

 

지금 부터 1인 무한리필 19,800원의 구성...!!^^

반찬이 깔립니다...^^

 

 

상추와 부추도 깔리고...^^

 

 

일단, 국내산 육회부터 먹어주면....^^

 

 

약간의 간이 되어 있는데 야들야들하니 입에 착착 감기는.....^^

한접시 금방 비우고, 리필해서 두접시 비우고....ㅎ

 

 

싱싱한 간과 천엽도 무한리필 가능...!!^^

 

 

기름장 찍어서....^^

 

 

소고기가 들어간 된장국인데....

마치 뼈 해장국 같은 뚝배기도 나오고....^^

 

 

한상 차림으로 시동을 걸고......!!^^

 

 

이집은 가져다가 먹는 무한리필 시스템이 아니라...

한접시 모듬이 우선 제공되고....

한접시를 다 비우고 나면 ....

이후...

먹고 싶은 고기와 부위로 무한리필을 요청해서 먹는 시스템....!!

 

 

국내산 소고기...!!

 

마블링이 좋죠...!!

특수부위 안창살....!!

 

 

숯불에 석쇠면 좋겠지만 착한 가격의 무한리필 가격을 생각해서 넘어가는 방향으로....^^

 

불판을 달군후....

국내산 소고기를 먼저 올려서...!!^^

 

 

마블링 좋은 안창살 부터 먹어주고....^^

 

 

토시살...!!^^

 

 

치마살....^^

 

고기가 전부 연하고 부드럽습니다..^^

 

 

판을 닦고....

이번에는 미국산 우삼겹과 갈비살 올려서...!!^^

 

 

우삼겹은 부추에 싸서 양파절임 소스에 찍어서...^^

 

갈비살은 약간의 달달한 양념이 되어 있습니다...

 

 

판을 다시 닦고...

국내산 한우 곱창,막창,대창을 올려서...^^

냄새를 완전히 잡기 위해서 깨끗하게 손질후 초벌로 삶아서 나오기 때문에....

 어느정도 구워지면 먹기 좋게 잘라서 흡입...!!

 

 

국내산 한우 대창 ,곱창 ,막창....

곱창에 꽉찬 곱이 장난 아니죠...!!^^

 

 

국내산 오리 훈제와 스페인산 흑돼지 삼겹살과 목살..!!

부추와 김치도 올려서...

 

 

훈제오리는 절인 무에 싸서...^^

 

 

스페인산 흑돼지 품종의 삼겹살과 목살은 누린 내음 없이 괜찮은 맛을 보여줍니다..^^

국내산 생고기 같이 육질도 연한....!!

 

 

다양한 고기와 부위의 모듬 한접시를 비웠으니....

입에 맛는 고기와 부위로 리필 요청...!!!

 

일단...국내산 치마살과 국내산 한우 곱창과 막창을 리필....!!

 

 

 이제 부터는 각자 구워먹는 버전으로 각개전투.....^^

불판 한쪽을 각자 차지하고....

치마살 한점씩 올려서 구워 먹어주고..^^

 

안창살,갈비살 추가 리필...!!

삼겹살도 몇점 리필....!!

 

곱창과 막창은 한꺼번에 올려서 바싹 구워서...

 

 

리필한 한우 곱창에도 곱이 가득.....^^ㅎ

 

 

생간도 리필해서 구워서...^^

 

 

배가 너무 부르지만...

본격적으로 폭탄주 타임.....!!!ㅋ

 

배가 너무 불러서 안주로 육회 리필..!!^^

이후 인사불성...!!!

사진 없음..!!ㅋ

 

집에 어케 갔는지 기억이 가물....ㅠㅠ

 

한동안 구워먹는 고기는 손사래ㅋ...!!

요즘 겁나게 많은 무한 리필 고기집과는 확실히 원산지 자체와 질과 맛에서 압도적 차이를 보이는...

 

풍동 애니골 맛집...

2판4판 육박전...!!

 

단체 모임이나 가족 모임으로 이번 주말 예약하시고 ....

고기 ,곱창 실컷 드시러...

가보시면 가성비 부분에서 만족감은 높을듯 해서...

 

서비가 완전 강추합니다..

 

주소는...경기도 고양시 일산동 풍동 562~37

전번은 031~905~6402



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