세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

(천안 맛집) 50년 전통 원조 병천 순대 맛집(충남집 순대)

작성일 작성자 서비

 

(천안 맛집) 50년 전통 원조 병천 순대 맛집(충남집 순대)

 

 

안녕하세요..!!

세 남자가 사는법...!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^

 

순대국을 너무 좋아하는 서비가 오로지 순대와 순대국 한그릇 먹겠다고 천안까지 달려갔습니다...^^

 

병천 순대 원조 집으로 유명한 충남 천안시 병천면에 위치한 .....

 

천안 맛집..!!

50년 전통 원조 병천 순대 맛집...!!

충남집 순대..!!!

 

 

1950년대 ....

비교적 충남에서는 5일장인 병천장,아우내장을 찾는 사람들을 위해서 장날에만 운영되던 순대국집들...

 

1960년대 이후 이 지약에 햄 공장이 생기고...

햄의 주재료인 살코기를 사용하고 남은 내장을 쉽게 구입할수 있게 되면서.....

이 내장으로 각종 채소와 선지를 넣은 순대를 팔기 시작하면서....

유명세를 타기 시작한 병천 순대....!!


 

 

천안 병천면 아우내길로 진입하면....

 즐비한 순대집들 중에 천안 병천 순대 원조라고 하는 50년 전통의 순대 맛집...!!

충남집 순대 간판이 보입니다..

 

확장되어 규모도 커지고...

입구에 주차가 가능합니다...!!

 

 

늘 기다려야하는 병천 순대 맛집 충남집 순대...!!

 

 

순번표를 뽑고...

대기번호가 뜨면 입장하는 시스템....

 

 

만석인....

실내의 모습...!!^^

 

 

한국인의 밥상에도 소개가 되었고....

 

 

생생 정보통을 비롯해 많은 매체에 소개된 충남집 순대...!!^^

 

 

메뉴판 ..!!^^

 

 

원산지 표기...!!^^

 

 

기본 상차림이 차려지고...

석박지가 아주 맛납니다....^^

 

 

순대 접시 12,000원...!!^^

양이 상당합니다...^^

 

 

선지의 비율이 높고 채소들이 들어간 병천 순대....!!

 

상당히 촉촉하면서 따끈하니...

부드러운 순대 맛을 보여줍니다...

 

 

많은 재료들이 들어간다고 하는데...

 

소창을 벗겨보면...

양배추,당면,파,양파,선지가 육안으로 보여지는...

 

 

돼지 위인 오소리 감투...!!^^

 

 

연골이 보이는 돼지 머릿고기...

 

 

돈설도 보입니다....^^

구성 면에서도 알차고, 양이 상당히 많은 편이며,누린내음이 거의 없는....^^

 

 

순대국 7,000원...

 

 

내용물도 넉넉합니다..

 

 

돈 사골 육수는 누린내음이 없이 깔끔하고 구수한 맛을 냅니다...^^

 

 

개인적인 취향의 양념을 넣고....^^

 

 

기름지지 않고...

깔끔하면서 담백한 순대국....^^

 

 

탱글하고 몰랑한 순대도 먹어주고....^^

한그릇 뚝딱....!!^^

 

충남집 이외에 원조를 내세우는 병천 순대 맛집이 몇곳 있고...

원조 다툼을 하는곳도 있지만...

 

그런 원조 타령을 떠나서...

병천 순대가 탄생한 ...

충남 천안시 병천면 아우내길 순대집들 대부분이...

확실히 회전율이 좋다보니..

서울의 일부 병천 순대 타이틀을 걸고 영업중인 병천 순대집들의 순대와는 다르게...

상대적으로 가격도 착하고...

수육도 순대도 촉촉한 신선함이 남 다르게 느껴졌습니다...

 

천안 맛집..!!

50년 전통 원조 병천 순대 맛집...!!

충남집 순대...!!

 

서비가 강추 합니다...^^

 

 

주소와 전번....

 

 

위치입니다...^^

 

 

천안 하면 병천 순대도 유명하지만 호두 과자도 유명하죠..!!^^

 

뻔한 호두 과자 말고...

튀김 소보로 호두 과자라는게 보여서 후식으로......^^

 

 

은근 맛나더라는.....^^

 

천안 병천 순대 드시러 가시면 .....

색다른 별미 후식으로 소보로 호두 과자도 맛 보시면 좋을듯 합니다...^^

 

 



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