세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

(하남시 맛집)참나무 장작 바베큐 맛집(털보네 바베큐)

작성일 작성자 서비

 

(하남시 맛집) 참나무 장작 바베큐 맛집(털보네 바베큐)

 

 

안녕하세요..!!

남자가 사는법...!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^

 

오늘은 참나무 장작에....

 돼지고기와 민물장어를 맛있게 구워 먹을수 있는곳을 소개하려 합니다..^^

 

하남시 맛집!!

참나무 장작 바베큐 맛집..!!

털보네 바베큐..!!^^

 

 

하남시 미사동에 위치한 털보네 바베큐...!!^^

 

 

입구에...

참나무 장작 직화구이라는 문구가 보입니다..^^

 

 

이곳에서 사용하는 돼지고기는 암돼지만을 사용하는데...

 

 

카운터에서 우리 돼지 등급 판정서를 확인할수 있습니다...^^

 

 

입구 왼편의 모습..!!^^

 

요론 장소 보면 고구마 구워 먹고 싶어지는....^^

 

 

맛있는 녀석들 뿐만 아니라 공중파에서도 여러번 소개가 된 털보네 바베큐.,,.!!^^

 

 

입구로 진입하면 보이는 참나무 장작 바베큐 초벌구이 하는 장소...^^

 

 

천일염이 보이고...

 

 

민물 장어 초벌하는 모습과...

 

 

돼지고기 바베큐 초벌하는 모습을 볼수 있습니다..^^

 

 

참나무 숯에 초벌한 바베큐는 먹기 좋게 잘라서 테이블로 가져다 줍니다...^^

 

 

돼지고기 숙성고로 보여지는...

 

 

주문 즉시 잡아서 초벌한 후 제공되는 민물 장어도 맛볼수 있습니다...^^

 

 

식사 후 자판기 커피와 아이스크림도 먹을수 있는....

 

 

문을 열고 들어가면 보이는 실내...!!

안쪽에도 비슷한 크기의 단체 모임하기 좋은 별도의 공간이 있습니다...^^

 

 

기본 반찬이 제공되고 이후에는 ....

직접 가져다 먹는 시스템...!!

 

 

셀프 코너 반찬들...!!^^

 

 

돼지고기 특수 부위도 판매를 하고...

 

평일 기준으로 오후 3시 이전 주문에 한해서...

바베큐 2 + 1 이벤트도 합니다...^^

 

 

2인,4인 세트 메뉴와...

돼지고기 가격..!!

 

2인분 구성으로 판매를 하는데...

질 좋은 국내산 암돼지라는 점을 감안하고...

2인분 400G이라는 점을 고려하면 비싼 편은 아니라는 생각이 듭니다..

 

 

훈제 오리와...

식사 메뉴,주류 가격...!!

 

 

민물 장어는 마리당 단가로 판매를 합니다..^^

실중량 300G 내외 국내산 100%..

 

 

오늘 소개하는 하남시 맛집..!!

참나무 장작 바베큐 맛집..!!

 

털보네 바베큐집에서는 독특한 운영 방식이 있는데...

 

초벌과 상차림,퇴식까지 ....

한마디로 고기를 직접 초벌구이하고 ...

셀프 코너에서 직접 반찬을 가져다가 먹고......

먹은 그릇을 치우면...

고기 가격을 20% 할인 해주는 운영 방식..!!

 

가족끼리 가시게 되면...

식 재료 준비 없이 캠핑 가서 고기 구워먹는다 생각하고 할인 받으시면 될듯...!!^^

 

 

테이블에 참숯이 올려지고....

 

 

찬이 깔리는데 특별한건 없습니다..

 

가족 모임으로 3테이블을 잡고....

 

    삼겹2인 400G (26,000원)

    목살2인 400G (25,000원)

 항정살2인 400G (28,000원)

주문하고...

민물 장어도 2마리 주문...!!

 

 

고기를 주문하면...

참나무 장작 숯에 초벌해서 가져다 주고...

테이블 불판에 올려서 구워 먹는 시스템...!!

 

 

콩나물 김치국도 제공이 되는...

 

 

질기지 않고 육즙이 팡 터지는...

목살....!!

 

 

소금 찍고,콩가루 찍어서 먹어주면 더 맛있는 삼겹살..!!^^

 

 

특 고급 항정살이라는 수입 칠레산 항정살은 .....

마치 돼지 머리 부위에 속하는 목항정살 비쥬얼을 보여주는데...

개인적으로는 비추...!!

 

 

참나무 장작 숯에 초벌해서 제공되는 국내산 민물장어 2마리...!!^^

1마리..29,000원..

 

장어가 싱싱하고 큼지막 합니다..

 

 

불판에 올려서 초벌한 민물장어를 굽습니다.....

 

 

추가 주문한 목살 4인분 초벌구이....!!

 

 

바베큐 전문점인데...

민물장어까지 먹을수 있다는 점이 너무 좋습니다......

 

 

생강과 함께 민물장어 한쌈..!!^^

 

 

주문 즉시 잡아서 제공하는 국내산 민물장어인 자포니카 품종으로...

 식감이 탄력있고 탱글하니 참 맛있습니다..^^ 

 

일반적으로 민물장어 하면 선어 위주로 유통되고...

어항이 있는 장어집도 미리 잡아서 준비해 두고 구워내는 방식으로 판매를 하기 때문에..

흐물하고 부드러운 식감을 연상하게 되는데...

 

살아있는 민물장어를 바로 잡아서 구워 먹으면 ...

탱글하니 탄력있는 또 다른 식감으로 민물장어의 참 맛을 느낄수 있습니다..

 

오늘 소개하는 하남시 맛집..!!

참나무 장작구이 바베큐 맛집..!!

 

털보네 바베큐 집은...

 

돼지고기 맛집이기도 하지만...

개인적으로 민물장어 맛집이라고 해도 손색이 없습니다..

 

 

식사 메뉴...

생고기 김치찌개..6,000원..

 

무난한 맛을 보여주는...

 

 

잔치 국수 4,000원..

그저 그런.....

 

 

무청 시래기가 들어가고...

상당히 진하고 구수한 장어탕..!!

 

서비가 개인적으로 강추 하는 장어탕 6,000원...!!

 

 

민물 장어 한점 올려서 먹어주면 너무 맛있는.....^^

 

하남시 맛집..!!

참나무 장작 바베큐 맛집..!!

털보네 바베큐 미사동 본점 ...!!

 

국내산 A+ 등급 암돼지를 참나무 장작 숯에 초벌해서...

 육즙을 가둔 형태로 제공이 되어..

구워 먹다보니..

약간의 참나무 훈연향과...

두툼한 돼지고기의 고소한 육즙이 씹을때 마다 느껴지고..

 

주문 즉시 잡아서 제공하는 민물장어와 장어탕은 이집에 가시게 되면 꼭 드셔보시라고 할만큼 ...

만족도가 높았습니다..

 

더군다나 질 좋은 우리 돼지라는 점과 중량을 생각하면 ....

가격대도 착한편에 속하기 때문에...

 

서비가 강추 합니다...^^

 

 

주소와 전번...!!^^

 



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