사랑하는 애인에게 샌드위치 만들어 주기.

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사랑하는 애인에게 샌드위치 만들어 주기.

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참치 롤 샌드위치 만들기

 

재료 ; 샌드위치용 식빵, 당근, 오이, 맛살 ,햄,참지, 옥수수콘(캔)

 

부재료 ; 마요네즈, 후추가루 

 

 

 

 

먼저 야채와 재료들을 이렇게 작은 사이즈로 다져주세용

사이즈가 너무 작으면 씹는 느낌이 별로 없고 오이는 껍질을 벗기는 것 보다

껍질을 소금으로 씻은 후 껍질 채 다지는 것이 좋은듯 해요

 

 

옥수수 콘도 물기를 제거 한후 야채와 함께 넣어주세요

 물기를  넣게 되면 마요네즈와 섞였을 때 너무 묽어 지는듯 하구요~

 

 

참치도 기름기를 최대한 없앤 후 같이 넣어주세요

 참치의 비린 맛을 없애기 위해 약간의 맛소금과 후추가루를 넣어 주시는게 맛있어요 !

 

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 준비가 다 된 재료에 마요네즈를 재료들이 잘 섞일 수 있도록 넣어 비벼주세요.

 

잘 버무려진 참치 샐러드는 식빵에 갈색 테두리를 잘라낸 후

 

샌드위치용 슬라이스 햄을 추가로 올려주어  그위에 참치 샐러드를 올려요..

 


그 다음 식빵을 돌돌 말아 랩으로 씌우고  양쪽 끝을 튼튼하게 말아주세요  (고정 효과!)

 

마지막으로 사선으로 자르거나 먹기 좋게 3등분 해서 용기에 담아 선물 하면되요^^~

 

 

 

완성된 모습이에요 ..시간 많이 안걸리구여~

한입에 속 들어가서 먹기도 편하고 부드러워서 맛있다며 인기가 좋았다고 해요

 

양배추를 넣어도 아삭아삭한 느낌도 좋고 달달한 맛을 내기는 하지만 색이 금세 변질되서 오래두기에는 반대 !!

 

 

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http://blog.daum.net/sungim2009/1170

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