[ 경주 양남면 수렴리 골목횟집, 고깃배운영, 막썰어 횟집, 우럭, 아나고(붕장어회) ]
막썰어서 나오는 골목횟집의
우럭과 아나고의 만남
경주 양남면 수렴리에서
영업을 하고 있는 골목횟집.
횟집 위치가 골목안에 있다고 해서
골목횟집으로 이름을 붙인것 같습니다.
영업을 시작한지는 꽤 오래 된것 같은데
이 식당의 특징은
우럭과 아나고를 막썰어서
1인분에 얼마씩 받는 영업방식을
택하고 있습니다.
▲ 골목횟집 차림표...
- 모듬회 1인분이 예전엔 13,500원 했던것 같은데
조금 가격이 인상되었네요^^
1인분 16,500원
▲ 상차림에 나온 무우채
- 콩가루도 살짝 뿌려져 있는...
▲ 골목횟집의
모듬회는 우럭에 아나고(바다 붕장어)를
섞어서 나오는 회
▲ 소쿠리에 요로코롬 담아서 나옵니다^^
- 2인분
▲ 골목횟집은 주문하면
썰어셔ㅓ 나오는것이 아니라
주방에서 계속 우럭과 아나고를 썰어서
손님 인원수에 따라 양을 맞추어
테이블에 모듬회가 올라 옵니다^^
일명 " 막썰어 회 "
▲ 무우채를 초고추장으로 버무리고..
▲ 무우채위에 먹기 좋을만큼
모듬회를 올려서 한입해 봅니다^^
▲ 또 한입합니다^^
▲ 식사가 필요하신 분은
매운탕을 주문하면 요렇게 나옵니다
( 2,000원 )
▲ 골목횟집은 소문난 횟집이라
주말 휴일에는 항상 손님들이 만원입니다.
▲ 골목횟집은 직접 고깃배를 운영한다고 하는데
싱싱한 횟감이 제공되겠죠^^
시식평...
우럭과 아나고 두가지 생선으로 구성된 모듬회..
가격은 조금 인상되었지만 싱싱한 우럭과 아나고회를 푸짐하게
맛볼수 있는 횟집이라 생각됩니다^^
아나고는 바다 붕장어를 말하는데 부산 칠암이 아나고회가 정말
유명한곳입니다^^ 다음에 부산 먹방 탐방시에는 오리지날 아나고회
포스팅을 한번 마련해 보도록 하겠습니다.
( 코로나 확산이 없을때 다녀온 포스팅입니다^^ )
벌써 경주 주변은 벚꽃이 대부분 떨어지고
나뭇가지엔 새순이 돋아나고 있습니다^^
4월의 봄과 함께 행복한 한주 되세요
타임리스 드림 >>>
